食材：适合烧烤的食材很多，主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等三类。肉类食品是烧烤食品的主角，需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制，用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味，让人不会感到过于油腻。羊肉富含蛋白质、脂肪，同时还含有***Bi、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等，营养十分全i面、丰富。对营养不良以及一切虚寒病症均有很大裨益。羊肉的脂肪溶点为47℃．而人的体温为37℃，所以吃了羊肉后脂肪也不会被身体吸收，不会发胖。羊肉历来被当做冬季进补的重要食品之一，古代***认为“人参补i气，羊肉则善补形”。寒冬常吃羊肉，可促进血液循环，永泰聚会场地，增强御寒能力。在健康饮食观广为流传的今天，许多人都将烧烤视为好吃却又不敢多吃的美味。烧烤既融合了wu烟炭烤、铁板烧、涮烫，以及冰品、果饮等于一体，聚会场地预定，五味调和，又荤素搭配，去火去腻，吃的科学，吃得滋补，吃得口味协调，聚会场地预定电话，吃得营养均衡，吃得舒心健体。要从根源上che底i消除了人们对“烟熏炭烤”的恐惧！真正做的绿色烧烤。餐饮文化、中药理论在中国源远流长，博大精深。永泰聚会场地-聚会场地哪里好-源古户外餐饮(推荐商家)由福建源古餐饮管理有限公司提供。福建源古餐饮管理有限公司是从事“烧烤食品加工配送,户外烧烤活动策划”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：林小姐。)