海鲜冷藏库：海鲜冷藏库根据贮藏时间不同，设计的温度不同：①温度设计范围为-5~-12℃的冷藏库，主要是用于新鲜海鲜的临时周转，买卖。一般存放时间为1-2天，如果在1-2天的周期内未出货，海鲜应放到速冻冷库去速冻。②温度范围为-15~-20℃的冷冻冷藏库，主要用于冰冻冷藏从速冻冷库中速冻好的海鲜长时间贮藏，一般贮藏周期为1-180天。③以上两种温度的冷藏库，是我们生活中较常用也是较常见的，还一种是温度设计范围为-60~-45℃的海鲜冷藏库，这个温度可用于贮藏金***鱼。金***鱼肉细胞内的水份在-1.5℃开始***成结晶，潍坊鲜花冷库设计厂家，在温度到-60℃时鱼肉细胞内的水份才全部***成结晶体。金***鱼开始在-1.5℃~5.5℃***时，鱼的细胞体变成结晶体的体积更大，使细胞膜***，在解冻鱼体时，水份容易流失而失去金***鱼特有的鲜味，大大降低其价值。为了保证金***鱼的品质，可以采用速冻冷库速***冻，让“-1.5℃~5.5℃更大冰结晶生成带”的时间缩短到更小，提高***速度，这也是金***鱼***中更重要的工作。冷库安装时就要想清楚不同的库房的不同要求，冷库设计，这样就不会建好了在东拆西改的，带来很多的麻烦，也会造成没必要的金钱浪费。那我们就接下来看看冷库安装时对不同的库房的要求吧！1、冷却间对产品进行冷却的房间，冷库温为0～-2℃。2、***间用于***产品。3、再冻间设于分配性冷库，用于外部调入***品温度超过-8℃食品再次***4、高温冷藏间用于接受和贮存已冷却接近所需温度的产品间，冷库温为4～-2℃，湿度为80％～95％主要贮存水果、蔬菜、鲜蛋等鲜活产品。贮存食品种类的不同，湿度也有变化，如香蕉，贮存温度为11～16℃5、低温冷藏间冷库温为-15～-23℃，湿度为湿度为85％～95％，根据贮存时间定。肉类一般为-18～-25℃，水产品为-20～-30℃，冰淇淋为-23～-30℃，金***鱼为-60℃等。6、两用冷藏间兼做冷却物冷藏间和冷冻间，通过改变冷间内冷却面积和对压缩机进行能量调节，潍坊海鲜冷库设计厂家，来调动冷库库温。7、冰冷库用于贮存冰的冷间，潍坊移动冷库设计公司，冷库温为-4～-6℃。8、制冰间主要制造桶式冰块，用盐水做载冷剂9、晾肉间为猪肉一次***工艺而设，冷库容量为1.5～2间***间的容量10、待冻间整理后的水产品在***前暂存，并有一定的预冷功能。水果冷库的建设流程：1.客户服务部接听客户的咨询电话，了解客户的冷库需求，并向设计师传达。2.设计人员听取客户的意见，分析客户的需要，并提交方案的初稿。3.客户审查设计方案，方案通过后，开始冷冻库的施工设置，相反进行设计方案，直到方案通过为止。4.冷库施工完毕，工作情况一切正常，由业主验收，业主验收合格后，方可竣工。潍坊鲜花冷库设计厂家-冷库设计-新融制冷由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司在换热、制冷空调设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情，新融制冷一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：王经理。)