企业视频展播，请点击播放视频作者：北京正泰实达环保科技有限公司五粮金樽酿制工艺五粮为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，五粮金樽，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜，香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。在五粮的酿制工艺成形过程中，为重要、具影响的当数“姚子雪曲”。它是宋代（公元960年－1279年）宜宾绅士姚氏家族私坊酿制，采用玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食。“姚子雪曲”是五粮成熟的雏形。五粮是以哪五种粮食为原料的？五粮这五种原料配方经过千年演变，五粮金樽价格，终形成了五种原料的科学配比，即：高粱36％、大米22％、糯米18％、小麦16％、玉米8％。这一配比十分符合***对五谷杂粮营养成分的需求。白酒以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，五粮金樽多少钱，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，五粮金樽批发，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。五粮金樽发酵法生料液态发酵法：制作步骤1、先分别把高粱、玉米、小麦分别粉碎，大米糯米不用粉碎，按照比例加入酒曲发酵管理；2、粮食发酵完全后再将五种粮食混合在一起搅拌均匀；3、共酵增香18天以上方可蒸馏。五粮炒香法：制作步骤1、用当地的粮食采用液态法发酵为酒醅，直至发酵完全；2、其他四种粮食按比例炒香而不能炒糊，粉碎加入酒醅中搅拌均匀，按照浓香型配方对酒醅进行勾调；3、蒸酒前先让准备好的酒醅密封3~5天再蒸馏，效果更佳。五粮金樽批发-五粮金樽-正泰实达环保科技由北京正泰实达环保科技有限公司提供。“二灰,无机料销售,建筑/建材,清除检测甲醛,烟酒销售,餐饮”选择北京正泰实达环保科技有限公司，公司位于：北京市昌平区阳坊镇史家桥村史四路603号（元泰达），多年来，正泰实达坚持为客户提供好的服务，联系人：高经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。正泰实达期待成为您的长期合作伙伴！)