小型冷库选用全封闭压缩机为主一般情况下，天津食品冷库建设，小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小，价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机，在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但安装及管理比较烦琐。在冷库蒸发器的选用时，高温冷库以选用冷风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。在保鲜冷库维修***时要注意在保鲜冷库维修***时要注意冷库内换气和除霜，水果、蔬菜在保鲜冷库内贮藏过程中是会释放出一些气体，浓度在达到一定程度会让贮藏的果蔬生理失调，变质变味，品质下降。所以在使用冷库保鲜的过程中冷库要经常通风换气，好是选择在气温较低的早晨进行。另外，天津食品冷库安装，冷库在运用一些时间后蒸发器就会有霜层出现，这时要及时的清理，避免影响制冷效果。这些是一般和常见情况及管理维护，具体还要根据所贮藏货物类型和出入库及管理人员甚至设备情况等。冷库如何存放水果1.冷库要进行消毒，用硫磺熏蒸，天津食品冷库，这样才能确保水果在一个洁净的环境中储存。如果储存的温度通常是零度到3度左右。2.放进冷库储藏的水果要经过筛选，天津食品冷库维修，去除有伤疤，有病虫害的水果。3.并且要经过清洗消毒，以免病菌在冷库中防止。经过清洗的水果应该放在地上，在阴凉处通风干燥一夜并进行降温，然后用纸盒包装好入库。4.在搬运水果进冷库的过程中，要注意轻拿轻放，避免因为磕碰造成水果损伤。5.水果在冷库中应该码放整齐，盒子与盒子之间留出空隙，利于通风透气，一些比较大的冷库还要增加通风设备。6.在冷库中除了温度在0~3度，湿度必须达到80%。这样水果才能保持新鲜度不干瘪。天津食品冷库安装-天津食品冷库-天津天成制冷由天津市北辰区天成制冷设备销售中心提供。天津市北辰区天成制冷设备销售中心位于天津市北辰区幸福路8号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前天成制冷在制冷设备中享有良好的声誉。天成制冷取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。天成制冷全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)