传统的加热方式是利用明火传导加热，而电磁炉无明火，是锅体本身加热，减少了传导过程中不必要的能量损失。如果我们不放锅，电场就无法形成电流，没有电流就不生热。云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和***服务于一体，具有生产***不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。选购电磁炉，可以参考下述的安全技术特性参数：1、自身保护特性。输出开关管是电磁炉的关键元件，商用电磁炉定制，工作于高电压、大功率状态，受成本和器件参数限制，故工作过程中，若电源电压过高、工作状态切换时产生瞬间冲击、电流增大、机内温升过高、铁锅挪离面板或空载，开关管都可能损坏。因此，应保证过压、过流，过温、锅检测等保护装置正常。2、锅底温度控制特征。锅底发热直接传至微晶玻璃面板，面板是导热材料，故一般都将热敏元件安装在微晶玻璃面板底部，商用电磁炉供应商，控测锅底温度。3、功率稳定性。电磁炉应具有输出功率自动调整功能，红河商用电磁炉，以改善电源适应性和负载适应性。4、电磁兼容性。该性能涉及对其余家电的干扰和对***的危害。电磁炉均在电源回路中设有LC滤波电路并用金属围框吸收漏磁通，同时采用脉冲方式，使平均辐射功率控制在限度。5、可靠性与有效寿命。电磁炉的可靠性指标一般用MTBF(平均无故障工作时间)表示，单位为“小时”，电磁炉应在1万小时以上。对于商用电磁炉来说，节能已经比传统的煤气灶和电热炉要出色许多了，热效率已经达到了70%以上；未来还可能持续提升这一数值。在我国愈发注重节能环保的今天，商用电磁炉也于五年前持能效等级入市。商用电磁炉通过全压效率；待机功率；关机功率；常态气味降低度四大指标评价等级，商用电磁炉公司，能效等级分为5级，3级产品才能达到节能要求。云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备，环保设备的科研、生产、销售和***服务于一体，具有生产***不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力，并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。商用电磁炉公司-红河商用电磁炉-迅腾厨具(查看)由云南迅腾厨房设备有限公司提供。云南迅腾厨房设备有限公司是一家从事“厨具,厨房设备,商用厨具,不锈钢厨具,制冷设备,烘烤设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“云南迅腾”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使迅腾厨具在其它中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)