轩科流体分离浓缩设备膜截留错流过滤设备定制中小试纳滤是介于反渗透和超滤之间的一中膜分离技术，与超滤分离过程一样，纳滤也是以压力差为动力的膜分离过程。其分离机理可以用电荷模型、静电排斥和立体阻碍模型以及细孔模型来描述。其截留物的分子直径在1nm左右，截留物的相对分子质量在200-1000之间。果汁饮料工业目前膜技术在这一领域的应用规模,范围***广.果汁加工膜技术在这一领域应用主要以苹果汁为主,这是因其产量,商品形式又是以清汁为主,较适合膜技术的应用。水及砂糖糖浆的净化目前许多膜过程已被广泛应用于我国饮料加工用水的处理中,.砂糖是饮料的重要辅料,其中含有蛋白、多糖、胶体、色素等杂质，直接配制饮料会影响感观，使用膜过滤很好的解决了这些问题。软饮料用超滤解决茶饮料的冷混问题;在浓缩茶汁生产中,一些企业还应用反渗透浓缩茶汁,较好地保持了茶的香气。酒精饮料我国20世纪80年代就有应用超滤澄清低度白酒的报道。低度白酒浑浊是棕榈酸等***脂肪酸脂溶解度降低造成的,粒径为10～100nm,经超滤酒体透明,酒度及香气基本不变.啤酒应用方面主要是,采用微滤去除酵母和杂菌生产生啤酒。由于不热杀菌,啤酒营养成分得到保持,口味鲜美纯正。反渗透和纳滤浓缩葡萄汁有利于酒的发酵,而且口味更加醇厚芳香.纳滤可使部分有机酸透过,口味更加柔和。酿造行业食醋的澄清***：日本于20世纪80年代就在液态发酵醋生产中应用于超滤技术。目前我国已经有部分食醋加工企业也同样运用了该技术。酱油的澄清***：酱油的固含量和粘度都较高,做好预处理十分重要。通常先将酱油在60℃保持40min,再用3～5μm微滤过滤,然后在45～50℃超滤.通常膜孔径截面相对分子质量为5万～10万，淡酱油经超滤后,其全氮、氨基酸态氮、无盐固形物、还原糖、色素等保持率均在98%左右，菌落总数大豆加工主要用于谷物蛋白的分离、糖类物质的分离与精制、大豆蛋白和多肽的分离、大豆乳清中功能性成分的分离以及油料、谷物油脂的精炼等。乳制品工业膜技术在欧美***乳制品工业中是应用较的早行业,主要用于从乳清中回收蛋白;生产浓缩乳用于乳制品的标准化以及干酪的原料;脱除乳糖、无机盐及杂味以适应不同的消费需求等。禽蛋加工制品蛋液浓缩是膜技术***适合的领域之一,因为卵蛋白55℃即发生变性,传统蒸发浓缩受到限制丹麦公司较早在蛋粉生产中应用了膜技术,其中用反渗透将鸡蛋清从12%浓缩到20%;用超滤将全蛋液从24%浓缩到42%.现在纳滤应用优势更加明显,在浓缩的同时还可脱掉葡萄糖,与酶法脱糖相比,工艺过程简化,生产可连续,操作压力也比反渗透低.目前国内蛋粉生产企业还未应用,但有少量从蛋液中提取活性成分的应用报道。多糖及食用胶加工主要有植物多糖分离浓缩，超滤分离浓缩壳聚糖，黄原胶分离浓缩，果胶的分离浓缩)