企业视频展播，请点击播放视频作者：深圳市德宝制冷设备有限公司微观气调保鲜冷库气调保鲜库是目前国内外较为***的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。1．延长果蔬的贮存期，一般比普通冷藏库长0．5倍—l倍，贮藏至贵价格时上市出售。2．可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬，其水分、*含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆，中山速冻冷库，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。3．可***果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减至***小。4．果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天，而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21％降到3％—5％，即保鲜库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到***果蔬采后呼吸状态。15-20平方米库间，仓贮量5吨—7吨，***：制冷系统：1.95万元，气调系统：2.74万元。食品冷库的保鲜温度和冷藏冷冻温度设定多少温度为合适保鲜冷库：0℃～10℃水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒类，巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等冷藏冷库：-10℃～-18℃冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。冷冻冷库：-20℃～-35℃鲜鱼、鲜肉、米面制品***冰淇淋、血液制品，化工原料等低温贮存。气调冷库：8℃～0℃水果、蔬菜、***、种子、较长时间贮存。保鲜冷库库温一般为0℃～10℃主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部***，小型速冻冷库报价，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初***和运行费用的增加。板栗小型冷库如何进行保鲜货品的堆放板栗本身也具有一定的呼吸作用，如果只是采取包装室的存放方法，那么在对方的过程中只堆放3到6袋板栗，速冻冷库维修，在堆放的过程中，在小型冷库的地面上铺设一层枕木，如此才能够起到通风换气的一个效果。板栗预冷任何采摘的果蔬其实都具有一定的呼吸作用，食品速冻冷库，如果没有及时进行预冷处理，直接放入到小型冷库中，那么也会给小型冷库带来用电负荷增加的一个现象，同时也会影响到板栗存放的时间，如果刚刚采收的板栗能够在短时间内快速的下降温度，也可以让板栗的呼吸作用得到***，同时也能够将板栗所存在的******灭杀，这对于后期的储存管理都会有一定的帮助。)