小苏打的学名叫什么？？有什么用途？小苏打水的学名应该bai焦作碳酸氢钠。它在百科上显示的作du用工业用***上，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。咱们平时所说的苏打水基本都是用户馒头、油条加工，在拌面时加入。鉴别苏打和小苏打苏打和小苏打之间的区别：1、形bai状不一样：苏打又名纯du碱，小苏打，通常为白色粉末。小苏打通常为白色细小晶体。2、在水中溶解度不一样：苏打比小苏打易溶于水。3、化学性质不一样：小苏打在室温下容易分解成苏打，并放出二氧化碳气体。小苏打的作用：1、去除异味在冰箱里放一盒小苏打粉，能有效除掉异味，并为食物保鲜。此外，在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味，还能避免***产生，预防。2、防霉变将小苏打粉装进纸袋或盒子中，放进自家的抽屉或衣柜，能起到干燥、防发霉的作用。3、止痒用小苏打水或小苏打粉涂在被蚊虫叮咬的皮肤上，可快速止痒，工业级小苏打，还能预防再次被叮咬。4、防晒伤夏天洗澡时，脱硫脱硝小苏打，在温热的洗澡水中加入约200毫升小苏打粉，然后泡澡，洗完后不要使用浴巾，让身体自然风干，可防夏季晒伤。1、冰箱除臭:以一小空罐装好，放入冰箱，有效除臭期限约3个月。2、放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。3、洗衣时加一大匙小苏打进洗衣机里可除汗臭味;家有乳***，亦可去除布尿片及衣服被单之尿臭，让洗好的衣物有股清爽之味息，山东海化小苏打，4、去油污将水烧开加点苏打粉将油腻的抹布、碗盘或锅盖…煮一下即可以降油污。试一试以热水沾少许小苏打粉，洗煤气燥、换气扇，灶台等等小苏打-工业级小苏打由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。“氯化物,融雪剂”选择潍坊瑞德胜化工有限公司，公司位于：山东省潍坊市滨海开发区新兴工业园，多年来，瑞德胜化工坚持为客户提供好的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。瑞德胜化工期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司还是从事山东无水氯化钙，山东氯化钙的作用，山东氯化钙干燥的厂家，欢迎来电咨询。)