2-***-5-甲基吡嗪中文同义词:2-***-5-甲基吡嗪;2-***-5(6)-甲基吡嗪;2-***-(5或6)-甲基吡嗪;2-甲基-5-***吡嗪英文名称:2-Ethyl-5-methylpyrazine英文同义词:ethylmethylpyrazine,2-ethyl-5-methylpyrazine;Pyrazine,2-ethyl-5-methyl-;5-ETHYL-2-METHYLPYRAZINE;2-Ethyl-5-methylpyrazine;2-Methyl-5-ethylpyrazine;2-Methyl-5-ethylpirazine;2-ethyl-5-Methylpyraine;2-Methyl-5-ethylpyraineCAS号:13360-64-0分子式:C7H10N2分子量:122.17EINECS号:236-416-6使用限量FEMA(mg/kg)：饮料、糖果、焙烤制品，5.0；凝胶、布丁、谷类制品、调味品、肉制品、汤品，2.0；乳与乳制品1.0。食品添加剂允许使用量允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量（g/kg）允许残留量（g/kg）2-***-5-甲基吡嗪食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的允许使用量和允许残留量.)