企业视频展播，请点击播放视频作者：山东五丰生物科技有限公司制作油条的常见问题：选用面粉要为中低筋面粉，尽量不选用高筋面粉，而且中低筋面粉的价格也相对低廉，且完全满足炸油条的需要。相反，选用高筋面粉炸制油条，常常会造成油条不起个，表皮发硬，口感不酥脆。油条起发不大可能原因：1、面粉选择不当，五丰无铝油条膨松剂多少钱，应选中低筋面粉或者油条粉；2、无铝油条膨松剂添加量太小；3、无铝油条膨松剂没和面粉混合均匀，或者和水混合后长时间搁置，导致与水反应气体散发；4．面团醒发时间不到位；五丰无铝油条膨松剂的产品性状白色粉末状物质，无臭，在干燥空气当中相当稳定。易分散于水中，水溶液显碱性。五丰无铝油条膨松剂使用范围面制食品，五丰无铝油条膨松剂，膨化食品等食品的品质改良，使制品疏松爽口、爽脆，有光泽，更具有商品价值。使用方法直接加入原料中后混合拌均匀即可。参考用量0.2%～0.5%贮存条件避光、密封保存于通风干燥处。膨松剂包装规格1㎏环保食品包装袋。制作油条的常见知识：油条膨松剂不可直接加入水中，若提前一天和面醒发，第二天早上炸制油条，五丰无铝油条膨松剂作用，面团需冷藏。而且面团的松弛度好的情况下（在后炸之前）不能再揉。油条的好吃做法:炸油条的材料:水110～120g，中筋面粉200g，五丰无铝油条膨松剂4～6g，盐3克，细砂糖2g，色拉油10g炸油条的做法1.将无五丰无铝油条膨松剂与面粉、细砂糖、水、色拉油、盐放入搅拌机中2.将步骤1搅拌至面筋充分形成，和成面团3.将步骤2松弛15分钟取出，双手揣面，反复揣面3次至面坯光滑，再放入搅拌机中静置2～3小时4.将步骤3松弛好的面团拉开，擀成均匀的长条，用刀将其切成3～4cm的面坯5.将步骤4中的两块面坯叠在一起，中间用筷子压一下，五丰无铝油条膨松剂价格，待用6.将油锅烧至7～8成热(200～220℃)，将油条坯子放入油锅炸制，待油条炸至金***成熟时取出即可五丰无铝油条膨松剂-山东五丰生物发货及时由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司是山东德州,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在山东五丰生物***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创山东五丰生物更加美好的未来。同时本公司还是从事山东面粉改良剂，山东馒头改良剂，山东包子改良剂的厂家，欢迎来电咨询。)