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鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方如下:5公斤食品需要加入:麻辣臭干料(武汉产)2包,企业拓展培训公司,精盐60克,味精90克,特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)名30克,松肉粉20克,白糖7克,红署淀粉150克将上述原料和5公斤食品充分拦匀,腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上,应适当加水,让其调料完全沾在肉食上面,不宜过稀。这些都是生料烤制。次烤酱,企业拓展培训电话,待烤入味、盛盘端出即可。用BBQ的炭火烤鸡腿比在炉灶上或烤箱里烤出的味道香;烤时需要控制火候以免肉烤焦;如果能买到阿根廷甜辣酱刷在肉上味道更好。小语:阿根廷烤肉的***大特点是烤之前不用其他调料腌制入味,而是直接撒盐在炭火上烤,特别突出了肉的原汁原味。吃烤肉时***好再配上用生菜块、洋葱块、番茄块、橄榄油、盐、醋拌在一起制成的沙拉,这样的搭配十分爽口。五彩果蔬串:将各种自己喜欢的水果和蔬菜,比如橙子、苹果、青椒、蘑菇、小西红柿等,切成块交替串在钎子上,涂上用柠檬汁稀释的蜂蜜,企业拓展培训哪家好,在火上烤入味即可。黍香烤虾:将虾处理干净,然后用剪子在虾的腹部横着剪开几个口,然后用新鲜的玉米叶子包裹起来,并用撕成条的玉米叶捆扎好,福州企业拓展培训,丢在木炭的余烬中埋起来,利用余温闷上15分钟左右取出,去掉残余的叶子,即使不用任何调料也有一种奇妙的清香。企业拓展培训哪家好-源古户外餐饮-福州企业拓展培训由福建源古餐饮管理有限公司提供。“烧烤食品加工配送,户外烧烤活动策划”选择福建源古餐饮管理有限公司,公司位于:福州市鼓楼区道山西路黄金集团有限公司内,多年来,源古户外餐饮坚持为客户提供好的服务,联系人:林小姐。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。源古户外餐饮期待成为您的长期合作伙伴!)
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