关于学校食堂，相信很多人都有话要说，主要问题就是饭菜质量太差，或者价格太贵，已经超出了学生与家长可以忍耐的极限，于是自发地结成***联盟，向媒体及主管部门投诉，这种***意识的觉醒可圈可点。不过，当我得知烟台这所学校的所作所为时，我的反应便是闻所未闻，难以接受。学生长期吃猪食，甚至是淋巴肉，如果情况属实，此举给学生身体健康将带来多大的伤害，完全可以可以想象与预见得到。从网上发布的图片与截图来看，并非学校所回应的那样，似乎学校被人诬陷。实际上，学生的要求并不过分，不求供应的饭菜色香味俱佳，但求不能病从口入，亦即馊饭剩菜不能再卖给学生，将猪食供应给学生，饭菜成本是下降了，你的良心却被猪狗吃掉了。更可怕的是，长期吃淋巴肉，对身体的杀伤力无疑是巨大的，造成身体伤害就是这么来的。常见方案有：方案一（固定餐形式）（一）全托式承包：1、贵公司责任：免费提供场地、厨房设备设施、餐具、厨具及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的餐标标准按月或半月（也可双方协商而定结算时间）结算给我方。2、承包方责任：我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜，及负责厨房用水、电、燃油等，及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守******规定的厨房员工福利/***/劳动保护用品的提供等。（二）半托式承包：1、贵公司方责任：免费提供场地、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料（可面议）及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的餐标标准按月或半月（也可双方协商而定结算时间）结算给我方。2、承包方责任：我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜，及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守******规定的厨房员工福利/***/劳动保护用品的提供等。方案二（自由餐形式）（一）全托式承包：1、贵公司责任：免费提供场地、厨房设备设施、餐具、厨具及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的***标准按月或半月结算给我方，或现金购饭卡消费，具体结算方式也可双方协商而定。2、承包方责任：我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜，及负责厨房用水、电、燃油等，及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守******规定的厨房员工福利/***/劳动保护用品的提供等。（二）半托式承包：1、贵公司方责任：免费提供场地、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料（面议）及我方厨房员工住宿等。贵公司按就餐人数每人每餐的***标准按月或半月结算给我方，或现金购饭卡消费，具体结算方式也可双方协商而定。2、包方责任：我方按贵公司的餐标标准为员工、干部们提供相应的饭菜，及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、遵守******规定的厨房员工福利/***/劳动保护用品的提供等。方案三（根据公司具体情况制定承包方式）1、公司方责任：提出经营要求、希望达成目标。2、承包方责任：依照企业方要求，作出详细、可行性实施方案，不断沟通达成共识。3、附加方案：多元化经营及厨房设备***多元化是除了正餐外其他的一些地方特色风味小食，囊括饮食精华，汇集了华夏五千年饮食文化精髓，我司自从引进食堂以来，受到了来自各地员工的一致好评，具体包括以下主要品种:面食类：兰州拉面，潲子面，汤面，刀削面，炒面，烩面等；面包类：小笼包，莲容包，菜包，花卷，馒头，水饺等；炖菜类：东北炖菜，卤菜类等小炒类：各式辣味，白味现炒；煲仔饭：荷叶蒸饭类如贵公司是新建厂房，我方可提供***厨房设备设施、厨具、餐具等，承包期满后按价折旧给贵公司或下一家食堂承包商。传统式的食堂管理系统通常根据ic卡在SD读卡器上磁感应，进而扣卡里的额度，后台管理能够对ic卡开展冲值，管理方法，扣费统计分析等实际操作，ic卡通常为不无记名卡。也是许多企业的员工食堂，仅仅用手工制作***，员工每来消費一回就手动式签名打钩，率很低。饭堂在提前准备员工的饭食时不太好评定提前准备食物的量，因此总是依据员工的总数来预计，但没法了解今日实际有是多少员工来就餐，后造成提前准备的饭食不足，或是剩下许多饭食沒有市场销售出来而造成浪费，造成员工的诸多埋怨，饭堂运营成本提升，终饭堂责任人要不被企业舍弃，要不积极舍弃饭堂的承揽。针对这类分歧和困扰，传统式的食堂管理系统是没法处理的，饭堂惟有引入更好的食堂管理系统，工厂食堂承包，从食物的进销存软件到员工网上订餐都能一条龙服务管理方法，能够多方面处理所述难题，运用更加好的手机软件能够提升管理效益。福建工厂食堂承包服务为先由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司在瓜类这一领域倾注了诸多的热忱和热情，万家欢一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：魏先生。)