钜兆智慧厨房深圳钜兆是业内电磁感应加热技术解决方案供应商，公司食堂设备，在商用大功率电磁的基础上，潜心研发商用智能化厨房设备，专注于餐饮设备个性化定制。不断探索的钜兆并不满足于此，因为钜兆深知，只有不停脚步，探索创新，并不断赋能产品创新实力，才能创造属于钜兆的厨房时代。多年来，钜兆一直本着从客户的实际问题出发，为不同的客户量身定制个性化的解决方案，钜兆的无厨师餐饮解决方案，可以实现没有厨师开餐厅，不用厨师开餐饮，只需要普通员工培训几天即可做到大厨一样的出品。很大程度的帮助客户节省人工，提升效率，解决连锁餐饮招工难、培训周期长、出品不一致的根本问题，实现不同分店、不同厨师同一菜品的出餐标准化。ASOUTEK“炒菜机器人”赋能餐饮行业转型升级ASOUTEK炒菜机器人设备占地仅需要1.6平方，一套设备配备4口单锅，工厂食堂设备，平均出餐时长约1.8分钟，目前支持700+sku款菜品，由自建的***厨房提供食材和净菜的标准化输出。技术方面，炒菜机器人支持瞬时温控技术，瞬间可升温至240℃，一台设备可以2分钟烹饪4道菜，支持调料投放、油烟直排处理、锅体自动清洗等操作。而且单店可配备1-2台炒菜机器人设备，支持20-25款菜品点单，一锅一菜与快速出餐的优势，很好地满足了消费者对菜品口味与出餐速度的需求。由于实现了菜品标准化烹饪，工作人员把菜谱上传到云端之后，所有门店的炒菜机器人都能瞬间学会制作方法。因为不设有后厨，2-3名工作人员即可进行设备操作和前厅服务，一家门店10个月左右即可回本。对于加盟商来说，标准化、低成本、快速的运作模式，非常适合初入餐饮业的创业者。2005年，深圳市矩兆商用智能炉业有限公司创立中式快餐连锁品牌「ASOUTEK单锅现炒」，单店配备1-2台炒菜机器人设备，食堂设备，易盒鲜倡导“一锅一份，现点现炒、热气腾腾”的正餐口味以及“亲民实惠、方便快捷”的快餐标准，重新定义了餐饮新时尚。且“炒菜机器人”的出现改变了传统中餐厅后厨油烟重、温度高、噪音大的操作环境，在更环保与安全的同时，极大地提升了员工的幸福感，也进一步降低了餐饮业的创业门槛。目前，智能炒菜机器人凭借自身的多重优势，迅速在业内打下一片天地，ASOUTEK[单锅现炒]已拥有几十家连锁门店。除快餐门店外，炒菜机器人也已经进入企业和便利店等场景进行验证，支持24小时烹饪。可以预见的是，随着新零售业态和消费升级的发展，智能化的无人厨房将是未来的趋势。巨大的财富窗口俨然已经来临，谁抓住了这一风口，谁就掌握了行业的“话语权”。商用电磁炉因其节能环保的特性，被称为“绿色炉具”。同时，为响应***健康环保的号召，越来越多餐饮商家、企业单位开始也开始采购商用电磁炉以代替燃气灶。那么，怎样才能选购到适合自己餐饮店或者单位的商用电磁炉呢？建议参考这四条原则！1.看表面材质建议选择表面为加厚不锈钢材质的电磁炉。市面上有些电磁炉产品采用塑料壳材质或者半钢材质，经不起长期的承重考验，很容易直接损坏。另外，可以观察电磁炉外壳是采用无缝冲压成型的方法还是焊接的方法，如果是焊接的外壳，长期处于厨房环境中，焊点很容易氧化，从而导致内部电路短路。2.加热是否均匀在采购的时候，可以留意商家对线圈的说明，建议选择18cm或以上的纯铜材质的双层加粗线圈，加热面积更广，受热更均匀，同时也不容易糊锅。3、电路是否符合规范选购的时候，一是着重选择有口碑的品牌，二是要看电源线材质是否防水耐油，是否三相四线（三条火线和一条地线）。另外提醒一下，如果是像5000W这种大功率的电磁炉，在接电时建议请电工协助接电，小学食堂设备，可以避免自行接线带来的事故隐患。4、根据用餐人数选择功率在8kw、12kw、15kw的商用电磁炉，也称作电磁小炒炉，主要适用于酒店，餐馆，酒楼，根据菜品的类型，可一次性满足30-50人分量；3500w、5000w的电磁炉，一般而言一个菜品可满足10-20人分量，烧水熬汤卤煮皆可，适用于小餐厅、私房菜馆、饭馆、火锅店等面积有限、就餐人数较少的场所。今天的分享就到这里了，对于商用电磁炉的选购，你是否都清晰了呢？食堂设备-公司食堂设备-钜兆电磁炉(诚信商家)由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司是一家从事“无厨师智能标准化餐厅饭店解决方案供应商”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“钜兆牌,ASOUTEK”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使钜兆电磁炉在节能设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)