伙食结算1、伙食费用结算方式，工厂食堂托管联系方式，工厂员工伙食费用我方可先垫付，厂方以30天结算给我方，迟不超过到期后的15天内结算。2、在各种经营活动中，我司如制定新的收费标准，应先向工厂方通报，得到批准后方可实施。3、经营服务到期，双方如不再续约，厂方收回经营权，工厂提供的财产和设备由厂方验收后收回，如发现有人故意***和损坏，我司应以使用年限折旧赔偿。4、我司聘用的食堂工作人员由我司自行安排。工厂员工伙食餐标：自由选餐举例1、素菜窗口：推荐三道供给挑选2、荤菜窗口：五道大荤菜和小荤菜任意选择3、米饭任吃，浪费，汤自助；4、面点窗口；以面、粉、粗粮天天更换品种5、根据大小工厂人数情况，***具体以采购价格为准，不高于市场价，每人每天***会尽量控制在20元以内；6、根据厂方需要在经营饭堂小卖部，出售宵夜和饮料；就餐制度1、各种饭菜做到当餐供应，末餐菜必须加盖进冰箱，回锅后出售；2、员工进餐时请配戴本人厂打饭时请自觉排队；3、严禁穿睡衣进入饭堂就餐；严禁在饭堂斗﹑闹事；严禁将已打入餐盘的饭再倒回饭桶（盆）里；4、各部门如因工作原因需提前或延后就餐者，由其部门主管提前通知总务人事课总务办事员。科技园、创意园里以办公室居多，通常都是朝九晚五的工作时间，为了节省时间，在中午，园区内几乎所有的公司职员、白领、包括一些公司，都会选择在园区食堂内就餐，以我公司对以往承包科技园食堂的丰富经验，按照一个中午2000人就餐，早餐、晚餐各500人就餐，制定如下就餐方案。服务范围：科技园、工业园、创意园的大型食堂团膳。计划设置6个特色窗口，便利店一家，可根据需要设置总经理级别餐厅。标准餐500人-1500人2000人-2500人2500人以上早餐标准3-5元3.5元3元中餐标准7-9元6-8元5-6元晚餐标准7-9元6-8元5-6元科技园食堂人员配置经理：1人，厨师长：1人，厨师：3人，切配工：3人，洗碗：2人，分餐员：3人，保洁员：4人，仓管员：1人，品控员：1人，充值员：1人。合计：20人科技园食堂就餐制度1、食堂透明化管理，每天买回来的菜品价格会在当天公布于食堂告示栏。2、厨师两人每组，轮流采购菜品一周，厨师会提前公布三天内容的菜单，学校食堂托管联系方式，均在成本标准控制之内。3、菜单编制由园区各单位派人与食堂厨师共同商定，研究饭菜营养搭配与口味更换。4、后勤主管对食堂的每笔开支在数量上、价格上、质量上都严格审核，园区各单位的员工有权随时进行不定期检查。5、普通餐厅打菜窗口分布，根据现场窗口提示。6、打饭打菜按秩序排队，文明就餐，不得插队、扰乱秩序。7、安保要协助配合食堂的纪律与秩序管理。三、置食品的橱柜、货架应当保持清洁，厦门市食堂托管联系方式，无霉斑、鼠迹、***、蟑螂；仓库应当通风良好。禁止存放***、***物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。四、食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗，禽蛋在使用前应当进行清洗，必要时进行消毒处理。五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，***存放，用后洗净，保持清洁。六、冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，每星期集中大扫除一次，***为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。七、对食品从业人员的教育，经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育，努力提高从业人员的业务水平，***园食堂托管联系方式，树立爱岗敬业精神。八、学校相关要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。九、学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行督导检查，总结经验，查找不足，改进工作。十、禁止使用现金，统一使用一卡通。十一、如发现事故，及时上报校、***采取积极措施。并保护原料、工具、设备和现场，配合卫生行政部门调查和处理。学校食堂托管联系方式-万家欢-厦门市食堂托管联系方式由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广东省万家欢企业管理服务有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为瓜类具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)