厨房卫生管理制度在进行厨房作业时，工作人员不得在食物或食器的附近吸烟，咳嗽，大喷嚏，万一大喷嚏时，员工食堂招聘，要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻，并随即洗手.在对厨房进行清扫后，清扫用具应集中处置.杀菌剂和洗涤剂不得与***等放在一起，***的物质要标明，放在固定场所，及规定专人管理.任何人都不得再厨房内躺卧或住宿，不许随便悬挂衣服及放置鞋，三水员工食堂，乱放杂物等.厨房环境卫生管制度(1)不得将任何食物置于角落，衣橱及橱柜内.(2)不在厨房暗处，水沟及门缝等处丢放废弃物.(3)对已经腐蚀的食物，不要随意扔在地上，要进行妥善处理.(4)厨师要尽量避免使用手拿食物，餐厅人员切勿用手拿食物.(5)在地上捡拾东西，公司员工食堂，搬运桌椅后，应该先洗洗手，然后再进行操作.(6)不在厨房内随地吐痰.菜品好是满足顾客高层次要求的关键所在:人们能不能认可这家食堂承包，饭菜的质量起到了决定性作用。很多食堂承包，推陈出新。一些食堂承包还专门建立了菜品研发部门，企业员工食堂，研发人们喜欢吃的菜肴。有一个刚开业的食堂承包，拥有许多思维敏锐的业内人士对菜进行研究，开发、设计了很多fashion的材料，使食堂承包的菜品非常特别非常的与众不同，他们在挖掘饮食文化根基上，在经营管理性上，在饭菜加工精深程度上，在菜品构思别出心裁上都非常非常的特别。三水员工食堂-员工食堂招聘-万家欢(推荐商家)由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。“饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送”选择广东省万家欢企业管理服务有限公司，公司位于：广东省佛山市禅城区佛山大道60号，多年来，万家欢坚持为客户提供好的服务，联系人：魏先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。万家欢期待成为您的长期合作伙伴！)