民间还有用白菜治***的验方，“三白汤”就是用白菜根三个，大葱白七个，白萝卜他、一个，生姜做引，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，***即愈。大白菜是老百姓的冬季当家菜。过去，没有塑料大棚，反季菜很难储存，到了冬季，家家户户都要储存下大堆的大白菜来越冬。于是乎，到了饭时，你家炒白菜，他家炖白菜，都吃腻了。所以，一直的都把白菜叫做“粗菜”。大白菜的营养十分丰富，每百克大白菜含热量41.84千焦耳(10千卡)，粗纤维1.5克，蛋白质0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。祖国***认为，白菜性味甘平，有清热除烦、通利肠胃的***，经常吃白菜可防止***C缺乏症(坏血病)。《本草纲目拾遗》中说白菜“甘渴***，利肠胃，利大小便”。厨师长工作考核制度(1)厨师长每天要对本厨房的员工分别在上，下午进行两次点名，月底要对每个员工的出勤天数及出勤情况进行汇总.(2)厨师长应该按日常工作考核标准，要对属下员工按规定的项目逐个进行考核记录，每周小结，月底总汇.(3)日常工作考核的标准内容主要分为仪容仪表，工作质量，工作态度，卫生质量等四个方面.(4)厨师长按月对每个月工的考核记录进行月底汇总，并折合成相应的分值进行累计，以作为本月奖金分配的依据.厨房员工管理制度(1)厨房所有员工都必须按时上下班，履行签到手续迟到，清远饭堂承包哪里有，早退，进入厨房必须按规定着装，佩戴工作牌，2019年新型的饭堂承包哪里有，保持仪表，仪容整洁，本地的饭堂承包哪里有，洗手后上岗工作.(2)服从上级主管的与工作安排，认真按规定要求完成各项工作.(3)工作时间内不得擅自串岗，离岗，看书，睡觉等，不准干私事和与工作无关的事情.(4)不得在厨房区域内追逐，本地的饭堂承包哪里有，嬉闹，吸烟，不得做有碍厨房生产和厨房卫生的事情.(5)不得坐在案板及其他工作台上，不得随便吃拿食物，不得擅自将厨房的食物交与他人.(6)对于厨房设备，不得带故障操作或将设备改作他用，工作人员应自觉维护***厨房设备及用具，损坏公物按规定赔偿.(7)自觉养成良好的卫生习惯，随时保持环境卫生.(8)未经厨师长批准，不得擅自带人进入厨房.清远饭堂承包哪里有-本地的饭堂承包哪里有-万家欢(推荐商家)由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。清远饭堂承包哪里有-本地的饭堂承包哪里有-万家欢(推荐商家)是广东省万家欢企业管理服务有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：魏先生。)