2017年，Dr.Pizza比萨学院综合以往多年的培训经验，直面比萨行业的现状和未来，研发团队用整年的时间对培训课程作了系统的优化工作，推出全新升级的《美式披萨创业班班》培训课程，帮助中国自主比萨品牌有效提高品牌影响力，获得更好的商业发展空间。确保每一位学员在有限的8天时间内，快速掌握产品制作的技术，具备***自主开发新产品的能力，学会规划厨房、物料采购、店面运营等比萨店的规范运作流程，真正获得自己在当地市场上独有的竞争实力。1天上午：学习面团的配方和如何进行调整，和面程序，面团的制作方法下午：理论课程，了解做比萨的技术，产品对设备与食材的需求，面团管理的理论知识以及烘焙知识2第二天上午：面团的使用方法讲解，基础饼底的制作方法培训，饼底制作实际练习下午：基础饼底的重复练习，饼底成型标准培训，和面与面团制作练习3第三天上午：比萨馅料认知，制备与加工，做比萨的酱汁学习下午：学习五种比萨的制作方式，出品标准，链条烤炉与层烤炉的应用4第四天上午：花式芝心饼底、全芝心饼底的技术成型培训与练习下午：用两款芝心饼底学习第5-10款比萨的制作方式与出品标准5第五天上午：比萨饼底的技术成型培训与练习下午：用饼底学习0-15款比萨的制作方式与出品标准，薄脆比萨面团的和面技术，芝加哥深盘比萨技术6第六天上午：铁盘厚饼比萨技术培训与练习，学习薄脆比萨饼底技术与自己练习下午：学习红色面团和绿色面团的技术，小吃的腌制，牛肉酱制作7第七天上午：学习意大利面技术，出品标准和自己练习下午：学习米饭，小吃，沙拉制作与出品标准/非常规培训课程的技术展示8第八天上午：红色面团和绿色面团的饼底制作展示，基础飞饼动作培训下午：开店事项研讨，发放毕业相关资料，结业。想学披萨肯定是要去找一个好一点的学校才行，小机构根本没有什么教学资质，教学经验比较差，教学质量也比较差。Dr.Pizza比萨学院综合以往多年的培训经验，直面比萨行业的现状和未来，研发团队用整年的时间对培训课程作了系统的优化工作，推出全新升级的《美式披萨创业班班》培训课程，学披萨制作去哪里，努力推动中国比萨商业环境以及比萨文化的发展，帮助中国自主比萨品牌有效提高品牌影响力，获得更好的商业发展空间。精心打造的版美式披萨创业班课程，培训内容以全新升级的面团配方和发酵技术为主，八款风格迥异、品质的全新手工比萨饼底，结合不同的烘烤技术、自主研发的馅料加工方式和十多款的特色酱汁，呈现十五款口味的比萨。这是肯定的，我们的培训课程设计是非常合理，理论结合实践，让每一位学员在懂得基础理论和行业知识的基础上予以实践，让大家在培训过程中得到充分的实操锻炼，一个培训周期下来，大家就能***掌握PIZZA店的各项操作流程及技术规范，具备***运营店面的能力了。DR会结合学员的个人需求（经营模式、店面规模、***计划等）帮助大家规划厨房器具设备采购、讲解一些开店需要注意的细节等。在老师开启巡店之旅的过程中，也会尽可能为大家提供客观有效的建议。珠海学披萨制作去哪里“本信息长期有效”由上海中萨实业有限公司提供。“披萨培训,炸鸡培训,牛排培训,汉堡培训,轻餐培训,建店咨询”选择上海中萨实业有限公司，公司位于：上海市闵行区南华街55号10号楼4楼，多年来，中萨坚持为客户提供好的服务，联系人：***杰。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。中萨期待成为您的长期合作伙伴！)