小苏打可以发面蒸馒头吗-小苏打-鑫正经贸
小苏打,又叫碳酸氢钠,是一种弱碱性的抗酸药,也是厨房用品。在人们的日常生活中,也有其妙用。1炒洋葱的时间长了,小苏打刷牙会使牙齿变白吗,会失去原味,而炒的时间短、太快了,又使其不柔软。如果先用少许小苏打捞一下,不论妙、煮,甚至炸都能使其柔软,小苏打,而且食后容易消化。2剖鱼时如不小心把鱼胆弄破了,只要在胆汁污染过的地方涂上一点小苏打,然后反复用清水清洗,就可以把鱼肉上的苦味冲去。3油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时,在面粉糊里和上一点小苏打,吃起来又松又脆。因为小苏打受热后分解,会产生大量的二氧化碳气体,使油炸面糊里留下许多气孔。以食品级为例:小苏打,分别又叫酸式碳酸钠;小苏打;重曹;重碳酸钠,碳酸氢钠,弱碱性白色粉末。民间还叫有重碱、水碱、碱等土话。小苏打的化学名为碳酸氢钠(NaHCO3),口服能碱化尿液,防止尿中形成结晶,所以常与胺类药同服。食品可以发馒头等。苏打则为碳酸钠(Na2CO3),又名纯碱、苏打,是一种白色粉末。民间还有叫碱、面碱等土话。其水溶液呈强碱性,用于工业生产中,一般是不直接作为药的。但是可以直接用于发馒头等食品方面。小苏打优缺点它的优点是工艺过程简单,无污水、污酸处理问题,小苏打可以发面蒸馒头吗,能耗低,特别是净化后烟气温度较高,有利于烟囱排气扩散,不会产生“白烟”现象,净化后的烟气不需要二次加热,腐蚀性小;其缺点是脱硫效率较低,设备庞大、***大、占地面积大,操作技术要求高。炉内煅烧循环流化床烟气脱硫是在借鉴烟气循环流化床脱硫技术的基础上,其的特点是选用价格低廉、来源广泛的石灰石作为脱硫剂,脱硫剂适应性强。同时可与锅炉节能改造相配合,以提高热效率。小苏打可以发面蒸馒头吗-小苏打-鑫正经贸由青州鑫正经贸有限公司提供。青州鑫正经贸有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟***图标,可以直接与我们***人员对话,愿我们今后的合作愉快!)
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