另外，其粉碎腔坡度采用特殊工艺设计，进一步保证了磨粉的细腻度，同时操作运用便当，不易产生过扭矩或粘结面粉，确保年糕的口感。之后经过轧粉、筛粉、拌粉，就是蒸粉、打糕工序。据工作人员引见，在此环节，传统手工工艺实行三蒸二百锤，但是费时费力，手工年糕产量过低。而蒸煮锅、舂粉机的应用，不只进步了消费效率，利于范围化、规范化消费，还保证年糕的质量平安。年糕机是以大米，玉米，小米，等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕，粉丝(面条)换上不同的模具，可生产出不同形状的。糕团品种和口味变化非常多，如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好（无任何添加剂），而且粘度调节范围宽（从全糯米糕团状到全籼米米面状）。全自动年糕机因为采用了变频调速技术，所以可以任意选择您所需要的生产速度。使用时操作简便，省工省时，自熟年糕机，可控性强。而且生产出的年糕粗细、长短可以调节，生产速度快年糕机年糕生产工艺流程：1、原料配方：南方糯米（粳米或籼米）+水+所需辅料（须事前阐明），不是任何原料和配方都能够做出好年糕。2、工艺流程：配混大米→洗米→饱和泡米→磨浆→压滤→和料→蒸自熟化→挤压成型→切断摆盘→老化硬化→后工序年糕机机械设计加工常见问题：在年糕机机械设计加工过程中常常会遇到各种各样的问题，这些问题虽然大多数都很特殊，都普遍存在着一些倾向性的问题。例如，年糕机加工精度不准确和加工零件质量不高导致年糕加工机械的不高。另外年糕机设备零件的表面质量主要决定了零件在使用过程中的使用性能的好坏、使用寿命的长短。年糕机这类食品加工机械的即使不高，我们也知道年糕机械加工出来的年糕产品还是会进入市场进行销售，如果在市场如此严峻的竞争环境下，不能拥有良好的，那么无论多么好的产品都会被市场所淘汰。武汉自熟年糕机-安徽松诚|性能稳定(图)由安徽松诚自动化设备有限公司提供。“连续蒸煮机,年糕设备,输送机输送带,年糕生产线设备”选择安徽松诚自动化设备有限公司，公司位于：安徽省合肥市肥东县撮镇镇长乐社区北苑新村二组，多年来，安徽松诚坚持为客户提供好的服务，联系人：陈黎明。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。安徽松诚期待成为您的长期合作伙伴！)