小苏打作用：1炒牛肉丝时，把新鲜的牛肉切成细丝后，放在稀薄的小苏打溶液中拌一下，炒出来的牛肉纤维疏松，吃起来又嫩又香。2新鲜的水果容易霉烂变质，饲料级小苏打，这是霉菌、乳酸菌及许多在作怪。由于它们害怕生活在碱性的环境中，因此只要把新鲜又没有破损霉烂的水果放进1‰浓度的小苏打水溶液中浸泡2分钟，然后捞出晾干，小苏打，装进食用塑料袋里密封起来，便可保存较长的时间。同样，要保存鸡蛋或鸭蛋，也可采用这个方法。3热水瓶用久了，瓶胆里壁会沉积起一层水垢，欲把它除去，可在热水瓶里放入一些小苏打和破碎的蛋壳，再灌进一些盐水，然后轻轻地不断摇晃，不用多久，水垢就会慢慢地从瓶胆壁上脱落下来。小苏打的分析方法名称：碳酸氢钠—碳酸氢钠的测定—中和滴定法应用范围：本方法采用中和滴定法测定碳酸氢钠（NaHCO?）的含量。本方法适用于碳酸氢钠的测定。方法原理：取供试品适量，加水和***滴定液（0.5mol/L），缓缓煮沸使二氧化碳除尽，冷却，加酚酞指示液，用滴定液（1mol/L）滴定，并将滴定结果用空白试验校正。每1mL***滴定液（0.5mol/L）相当于25.43mg的Li2CO?，计算，即得。***：1.水（新沸放置至室温）2.盐酸滴定液（0.5mol/L）3.红-绿混合指示液4.基准无水碳酸钠碳酸氢钠用于烟气脱硫的基本原理碳酸氢钠（小苏打，NaHCO3）可以用作烟气脱硫的吸附剂。它通过化学吸附去除烟气中的酸性污染物，同时，它还可通过物理吸附去除一些无机和有机微量物质。此工艺将碳酸氢钠细粉直接喷入高温烟气。在高温下碳酸氢钠分解生成碳酸钠Na2CO3、H2O和CO2。一般情况下，烟气温度在140和250°C之间。由于碳酸氢钠吸附剂的高度活性，通常略微过量的碳酸氢钠（化学计量因子在1.1和1.3之间）就足够。原则上碳酸钠（苏打，Na2CO3）也可用于烟气脱硫。碳酸钠的反应活性稍低，但工艺流程几乎不变。小苏打怎么做馒头-鑫正经贸-小苏打由青州鑫正经贸有限公司提供。青州鑫正经贸有限公司位于山东省青州市东夏镇小赵务村南。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前鑫正经贸在化工产品中享有良好的声誉。鑫正经贸取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鑫正经贸全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)