小苏打为什么叫苏打小苏打为什么叫苏打Na2CO3俗称苏打，NaHCO3俗称小苏打。苏打是Soda的音译大苏打又叫海波(Hypo的音译)，带有五个结晶水(Na2S2O3·5H2O)。小苏打的化学式是NaHCO3.它的名字也有很多，学名碳酸氢钠，又称重碳酸钠或酸式碳酸钠.俗名除小苏打外，还有焙烧苏打、发酵苏打和重碱等。苏打，化学名称：无水碳酸钠Na2CO3又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。?工业级小苏打还有食品级小苏打有什么区别？工业级小苏打还有食品级小苏打有什么区别以下资料由潍坊瑞德胜化工有限公司提供，我公司常年销售小苏打，拥有进出口资质，欢迎各界朋友莅临参观指导工作。1.工业碳酸氢钠根据含量不同可分为三类标准98.5/99.0/99.5，所以更多关注适用性。而食品级碳酸氢钠要求必须达到99.0的标准.从这一方面可以看出食品级含量要比工业级含量要求更为严格。我们厂所生产小苏打含量达到99.9以上，完全符合***食品级标准2.食用的小苏打不仅有纯度要求，小苏打，更***性指标以及白度还有澄清度等更为严格的理化指标。食用级小苏打，按照食品卫生标准生产，以食品要求包装，3.食品级的产品更强调安全性，某些对******的成分是有限制或者是不允许出现的，而工业级的没有这么多条件的限制。食品添加剂：1.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。2.碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。3.可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。4.因系无害的弱碱性剂，小苏打海化厂家，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。5.可用于食品烫漂、去涩味。羊奶去膻6.作酸度调节剂和化学膨松剂工业级1.用作工业碱性洗涤剂的主要原料，也用作洗涤助剂，洗涤填充小苏打，同时还用作羊毛的洗涤剂、浴用剂等。2.橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。用作橡胶及塑料酚醛树脂的发泡剂，还用作助发泡剂。3.印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。实验揭示碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性以下资料由潍坊瑞德胜化工友情提供，PVC发泡小苏打碳酸氢钠，我公司常年销售小苏打，欢迎各界朋友莅临参观指导工作。实验研究实验揭示3Na2CO3和NaHCO3的热稳定性对比CaCO3和Ca(HCO3)2的稳定性的相对关系，你会对Na2CO3、NaHCO3的热稳定性关系做出怎样的预测？1320:57实验研究实验揭示3Na2CO3和NaHCO3的热稳定性Na2CO3粉末3？NaHCO粉末澄清石灰水1420:57操作加热Na2CO3固体实验现象澄清的石灰水不变浑浊试管内壁有水珠生成;澄清的石灰水变浑浊结论受热不分解受热易分解加热NaHCO3固体写出相关的化学方程式2NaHCO3＝Na2CO3+H2O+CO2↑CO2+Ca(OH)2＝CaCO3↓+H2O结论：热稳定性：Na2CO3>NaHCO31520:57?本节知识回顾物质俗名化学式颜色、状态溶解性与HCl反应剧烈程度反应方程式碳酸钠纯碱、苏打Na2CO3白色粉末易溶(溶液呈碱性)剧烈Na2CO3+2HCl=2N***+H2O+CO2↑碳酸氢钠小苏打NaHCO3细小白色晶体较易溶(溶液呈碱性)更剧烈NaHCO3+HCl=N***+H2O+CO2↑热稳定性稳定不稳定受热易分解2NaHCO3＝Na2CO3+H2O+CO2↑1620:57受热不分解一、碳酸钠与碳酸氢钠的用途碳酸钠的用途玻璃纤维玻璃制品制皂造纸1720:57一、碳酸钠与碳酸氢钠的用途碳酸氢钠的用途发酵粉的主要成分制作泡沫灭火器瑞德胜化工(图)-小苏打海化厂家-小苏打由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。潍坊瑞德胜化工有限公司是从事“元明粉,焦亚***钠,融雪剂,氯化钙,小苏打,无水碳酸钠”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张经理。同时本公司还是从事工业级氯化钙生产厂家，二水氯化钙厂家，无水氯化钙厂家的厂家，欢迎来电咨询。)