九龙海润工贸(图)-海藻酸钙厂家-辽宁海藻酸钙
海藻酸钠,用途面食品:在生产挂面、鱼面、快餐面及筒子面中加入0.2%-0.5%的海藻酸钠,可以明显地增加粘性,防变脆,有效地减少断头率,耐煮、耐泡、不粘条、筋力强、韧度高,辽宁海藻酸钙,口感细腻、润滑、有嚼头。在生产面包等面食、糕点时,加入0.1%-1%的藻酸钠,可以突出地防止老化和干燥,减少落屑,吃起来有筋力,口感好。超滤法提取工艺超滤法提取海藻酸钠是将膜处理技术用于海藻酸钠提取工艺,可降低能耗、降低杂质质量分数,提高产量。用4%(质量分数,下同)的甲醛溶液浸泡海带6h,2%的Na2CO3,溶液常温消化,5%的N***O溶液进行脱色6h,用10%的HCl溶液沉淀出海藻酸,再用1%的Na2CO3,溶液中和海藻酸凝块。采用膜分离技术超滤后加入无水乙醇析出絮状海藻酸钠。超滤法提取海藻酸钠是一种较理想的新工艺,但因我国当前膜提取技术水平和生产成本的限制,尚未大规模用于工业化生产。盐酸脱钙.将钙凝得到的海藻酸钙经水洗除去残留的无机盐类后,用一定体积的10%左右的稀盐酸酸化30min,使其转化为海藻酸凝块.去清液,留下酸凝块.此过程反应方程式如下:Ca(Alg)2+HCl2→HAlg↓+C***2钙凝一酸化法是目前我国大部分生产厂家采用的海藻酸钠提取工艺,基本原理和酸凝一酸化法相同,海藻酸钙厂家,只是在纱布粗滤、滤布抽滤、滤纸抽滤等3次过滤后,在滤液中加入一定浓度和一定体积的氯化钙溶液钙析。此法钙析速度较快,印染海藻酸钙,沉淀颗粒较大。但是,海藻酸钙生产厂家,因在脱钙过程中加入了大量盐酸,生成更多的海藻酸凝块,而海藻酸不稳定,易降解,造成海藻酸钠的提取率低。且钙凝一酸化法工艺繁琐、产品成本高,目前有被淘汰的趋势。九龙海润工贸(图)-海藻酸钙厂家-辽宁海藻酸钙由青岛九龙海润工贸有限公司提供。“海藻酸钠”选择青岛九龙海润工贸有限公司,公司位于:胶州市胶北街道***,多年来,九龙海润海藻酸钠坚持为客户提供好的服务,联系人:衣冰。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。九龙海润海藻酸钠期待成为您的长期合作伙伴!)