、专心、卫生、健康是我们万家欢企业管理服务有限公司始终坚持的原则：’餐具卫生餐具必须保持清洁卫生，否则会直接影响全校就餐人员的身体健康，餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒;菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，用白布盖好，以防灰尘。环境卫生周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口;晚上要将食品盖好以防虫咬;食堂餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。以上就是基本的食堂承包公司要具备的食堂制度，除此以外，厨师人员上岗人员必须持有效食品从业人员健康证，上岗前必须严格执行卫生消毒程序，上班前应整理仪容仪表，穿工作服、戴工作帽，做到仪容整洁。万家欢企业管理服务有限公司在餐饮服务中建立了科学有效的管理体系，确立了“四个全员”的管理模式，即：“全员质量意识”、“全员服务宗旨”、“全员卫生理念”、“全员参与管理”，以“保障员工身体健康是我们的责任”为使命。倡导以“经营盈利和就餐员工共同分享”为原则。激励员工以积极服务的热情满足就餐员工的需求，将竭诚的服务和就餐员工真挚的赞誉，视为本公司餐饮事业拓展的动力，我们将以超前的服务理念，规范化的餐饮制作流程，的营养配餐方式为广大就餐员工提供称心可口的膳食。“竭诚服务、追求进步”“全心全意为就餐员工服务”是我们的准则。将竭诚服务、科学管理、营养配餐融为一体。万家欢企业管理有限公司拥有自主研发系统和营养师等研发人才多名，随时根据供餐客户群体的不同需求，设置膳食结构合理的营养套餐，既可满足高科技行业从业者的需要，工厂食堂承包哪家好，又能够照顾到体力劳动者的实际要求。我司全程采取冷链及热链保温运输配送，充分保证食品物流安全。我们本着“提供美味与梦想”的使命和虔诚的服务态度，愿为您解决后勤管理之忧并使之满意。从化工厂食堂承包哪家好欢迎来电「在线咨询」由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。万家欢——您可信赖的朋友，公司地址：广东省佛山市禅城区佛山大道60号，联系人：魏先生。)