食堂饭堂——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做厨房工程安装的公司酒店商用厨房工程怎么做好防水的工作？1、卫生间防水黏贴牢固，无滑移、橇边、出泡、皱褶。防臭地漏、蹲便、出水口等维持通畅，施工现场应采用安全防范措施。2、厨房防水施工，先预埋件好给污水管道，清除平整墙路面基层，刮一层素水泥浆待干后，增城食堂饭堂，墙路面刷两遍防水涂料料一回进行，也应先做墙面防水涂料，连接处务必解决好，上下交差工作交接需有200mm，两层防水涂料。3、用防水产品与混凝土搅拌成防水涂料素水泥砂浆，在地基面刷涂一到二遍，总薄厚为2mm。以上是关于如何做好厨房防水工作要注意的两大要点，首先是选择防水材料的重要性，航海学院食堂饭堂，其次就是一些应对防水的一些措施。希望这些内容对大家有所帮助。欢迎咨询广州万奥了解更多食堂饭堂食堂饭堂——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做厨房工程安装的公司餐厅厨房布局要注意哪些事项餐厅厨房在设计时要规划布局好，这样有利于提高厨房工作效率和避免安全隐患。那么，白云学院食堂饭堂，餐厅厨房布局要注意哪些事项呢？我们一起来了解下。合理的厨房布局设计1、厨房布局设计应满足既定菜式的需要。2、严格掌握生熟分开、洁污分流的原则，确保厨房饮食卫生。3、生产加工流程简短顺畅，避免迂回交叉，尽量缩短输送流程，使路径分明。4、厨房各功能区域清晰，既相互***又相互沟通，以便于厨师各司其职，分工合作。5、拥有合理的操作人员走动空间，便于厨师作业，视野开阔，方便管理。6、厨房应设置良好的排烟系统，确保空气流通、无闷热感觉，使厨师有一个舒适的工作环境。欢迎咨询广州万奥了解更多食堂饭堂食堂饭堂——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做厨房工程安装的公司食堂饭堂工程常见布局类型厨房作业间布局的类型应依据厨房结构、面积、高度以及设备的具体规格进行，有以下几种类型可供参。一、L型布局通常将商用厨房设备沿墙设置成一个犄角形，把煤气灶、烤炉、扒炉、烤板、、炒锅等常用设备组合在一边，把另一些较大的设备组合在另一边，两边相连成一犄角，集中加热排烟.当厨房面积和厨房建筑结构不利与做直线性布局时，往往采用L性布局.这种布局方式在一般酒楼厨房或饼房、面点房得到广泛应用。二、相背型布局把主要烹调设备，如烹炒设备和蒸煮设备，分别以两组的方式背靠背地组合在厨房内，中间以一矮墙相隔，置于同一抽排油烟罩下，厨师相对而站进行操作。三、直线型布局指所有的炉灶、、烤箱等加热设备均作直线型布局.通常是依墙排列，置于一个长方形的通风排气罩下，集中布局加热设备，集中吸排油烟，每位厨师按分工相对固定地负责某些菜肴的烹调熟制，所需设备工具均分布在左右和附近.适用于高度分工、场地面积较大、相对集中的大型餐企的厨房。欢迎咨询广州万奥了解更多食堂饭堂航海学院食堂饭堂-增城食堂饭堂-万奥由广州万奥厨具设备工程有限公司提供。广州万奥厨具设备工程有限公司实力不俗，信誉可靠，在广东广州的整体厨房等行业积累了大批忠诚的客户。广州万奥带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)