小苏打和食用纯碱在日常生活当中，是很容易混淆的两种物质，食用纯碱也叫苏打，面碱。碱起子。小苏打也叫“苏打粉”、“重曹”。小苏打和食用纯碱在日常生活当中用途是完全不同的。食用纯碱和小苏打在分子式上不相同。食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3)，小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3)。小苏打和食用纯碱在碱性上不同小苏打水显弱碱性。在50度左右的热水中可以进行分解，融化。纯碱水显碱性。易溶于水。青州鑫正经贸有限公司是一家经营超细小苏打、元明粉、葡萄糖酸钠、氯化钙、木钙、木钠、引气剂、等多种建材化工的公司，我们以“做人先做事”为宗旨，小苏打化学，以高起点，高标准，小苏打清理下水道，高要求为导向，以同行中价格低，高质量来回报客户对我们的厚爱和支持，欢迎新老客户光临，共创辉煌事业。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂等。1.碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于胃酸过多。2.用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂，尚可用于食品烫漂、去涩味。3.可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；4.消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。5.印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。清洁微波炉内部、各种容器、案板以及抽油烟机的油腻异味。如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。在湿抹布上撒一点小苏打，小苏打，擦洗家用电器的塑料部件、外壳，效果不错。金属刀叉只要一阵子没用，就很容易泛黑、光泽尽失。小苏打就可以帮助这些餐具重拾光泽，而且是不论那一种金属!只要在清洗的时候多花点功夫，就可保持餐具闪亮如新。小苏打-鑫正经贸-小苏打喂牛由青州鑫正经贸有限公司提供。青州鑫正经贸有限公司位于山东省青州市东夏镇小赵务村南。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前鑫正经贸在化工产品中享有良好的声誉。鑫正经贸取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鑫正经贸全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)