饭堂餐饮承包德膳源(图)-膳食管理哪家好-凯里膳食管理
食堂承包优势:选择食堂承包商和的饮食管理团队,具有如下优势:优势一:的服务团队。优势二:人性化的贴身服务。优势三:科学规范的管理体系。优势四:低成本和大规模集团采购方式。优势五:多样化的经营组合模式。优势六:公司所有菜式都是小锅炒制。优势七:可为客户提供公共责任险100至500万。优势八:食物留样.残留测试保证了食品更安全。选对承包商更是关键有经验和有运营理念的承包商非常重要,否则,膳食管理服务,有前两者作为基础都很难将您企业的食堂管理发挥到极。怎样的食堂承包商才是您要选择的呢?目前,大多企业选择承包商仅停留在审查公司资质、走访食堂现场的表层。为什么这样说呢,因为,这些根本不能成为能做好您企业食堂的依据。比如:一个看起来资金实力大、规模大的承包商就一定可以做好您的食堂吗?给您看了一个非常大非常靓丽的食堂就说明他可以做好您的食堂吗??我觉得,都不一定。那要怎么样才能做好您的食堂,要什么样的承包商才能做好你的食堂的呢?我们认为:只有真正以您的企业的实现为出发点,根据实际情况分析,出具适合您企业的运营方案,而且详细量化了管理、安全、卫生、营养等细节的承包商,才是你要找的。因为,他会根据实际情况向您提出运营及管理建议,而不是完全根据您说怎么做就怎么做,那样的话,有可能就不适合您企业的实际发展了,因此,导致频繁换食堂承包商的事情。比如前面我提到的40人左右咨询我们做全自由选餐,如果我们说可以做,膳食管理系统,然后客户也交给我们来做,膳食管理哪家好,说实话,一定是做不好的。三、节约开支:公司把饭堂承包后,厨师工资由承包方负责。有些伙食费用比较高的公司,在燃料方面可以考虑由承包方负责。还有些新公司若人数比较多,合约时间比较长的话,承包方也可以考虑厨具用具费用的负责问题。这些对公司而言,凯里膳食管理,明显就节约了甲方厨房原来的开支问题。对承包方而言,也不会因此降低原来的伙食标准。因为食堂承包后,我们对于食品采取统一采购,统一经营也是在采购上所得。同时在食堂运作上也节省了许多不必要的浪费,如大米、水、电、燃料等。四、减轻资金周转压力:公司食堂承包后,我公司将先垫付甲方员工半个月或者一个月伙食费用。在半个月或一个月后,再同厂方结算。这样,在某种意义上可以说减轻了厂方资金周转。五、提效益:公司食堂承包后,在承包方的正常运作下,减少了行政部的工作压力,同时也减轻了员工伙食工作之忧,使员工能一心一意投入到工作中,提高生产效益。饭堂餐饮承包德膳源(图)-膳食管理哪家好-凯里膳食管理由东莞市德膳源膳食管理服务有限公司提供。东莞市德膳源膳食管理服务有限公司是从事“饭堂承包,膳食管理服务”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:谭先生。)
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