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企业视频展播,请点击播放视频作者:深圳市德宝制冷设备有限公司气调贮藏的原理正常的空气中,一般含氧气21%,二氧化碳0.03%,其余为氮气和一些微量气体。鲜果采后仍是一个有生命,在贮藏过程中仍然进行着正常的以呼吸作用为主导的新陈代谢活动,主要表现为果实消耗氧气,同时释放出一定量的二氧化碳和热量。在环境气体成分中,冷冻保鲜冷库,二氧化碳和由果实释放出的乙烯对果实的呼吸作用具有重大影响,降低贮藏环境中的氧气浓度和适当提高二氧化碳浓度,可以***果实的呼吸作用,从而延缓果实的成熟、***,达到延长果实贮藏期。气调贮藏能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,大程度地创造果蔬贮藏佳环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般O2含量为l%—5%)、适当CO2浓度能有效地***呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,以***其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和***过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,较低的温度和低氧、高二氧化碳能够***果实乙烯的合成和削弱乙烯对果实成熟***的促进作用,从而减轻或避免某些生理病害的发生延长果蔬贮藏保鲜的目的。1.茶叶水分含量:水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质,随着茶叶含水率的增加,茶叶陈化劣变速度加快,色泽逐渐黄变,滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3%-5%为好。当茶叶含水率达7%以上时,任何保鲜技术或包装材料,都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8%,保鲜冷库,茶叶就可能发生霉变。2.茶叶储藏温度:温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高,促进茶叶品质的劣变,低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为,名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好,铁观音储存温度在-15℃左右为宜,建保鲜冷库多少钱一平方,能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。聚氨酯在冷库上的应用有哪些?聚氨酯在冷库保温的应用上有两种:即聚氨酯现场喷绘和聚氨酯夹芯保温板。先来说说聚氨酯喷涂:聚氨酯喷涂主要用于现场保温的分层喷涂,可以达到的效果是全封闭无接缝,而且保温效果也比较好。但是采用喷涂需要做防潮层和防护层,具体操作时是这样:防潮层用高分子防水涂料,防护层用土建形式或者用金属板维护。在者就是聚氨酯夹芯板,它的轻度高、安装快捷、施工周期上与聚氨酯喷涂相比更短。不需要做防护层,定做保鲜冷库,在外观上聚氨酯夹芯板的颜值也更高一些。基料是以树脂为主,辅之以发泡剂(学名叫做丁烷或戊烷),利用水蒸气加热,形成具有无数微小气泡的发泡小球,在常温常压下进行熟化,此过程称为预发泡。将熟化后的发泡小球放在模具中进行加热,使它们彼此融合成型,便制成了一种,有微小闭孔结构的硬质泡沫塑料。)