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与玉米比较麸皮、次粉各自的优缺点1、次粉廉价易得,次粉,营养丰富,蛋白质水平比玉米高6%,添加木聚糖酶后的消化能水平相当于玉米,显著高于玉米;次粉中几乎没有核黄素,生物素的生物利用率几乎为零,叶酸含量、亚油酸含量显著低于玉米。另外,其适口性、消化率和能量也不及玉米。2、玉米皮多喷浆,蛋白和能量高于麦麸,价格低于麦麸,玉米浆中含诸多营养物质玉米皮纤维结构不如麦麸,麦麸纤维吸水膨胀好于玉米皮都存在霉菌问题,但玉米皮可能更严重。次粉---饲料作为一种小麦加工的副产物,次粉纤维高,小麦次粉在现阶段主要用于饲料。次粉作为饲料有多种优势。小麦次粉中含有畜禽生长中所需的13种必需氨基酸,其中蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸含量均高于玉米和小麦。粗纤维含量低于麦鼓,但高于玉米和小麦,能够有效促进禽畜的肠道蠕动。B族***含量较高,其中胡萝卜素含量为0.008%。次粉中的钙磷含量与麦鼓中的接近,小麦次粉中70%的总磷以植酸盐的形式存在,不易被畜禽吸收。所含矿物质如:钠、铁、镁、铜、锌、锰等元素均高于玉米、小麦和鼓皮。从总营养价值看,每公斤次粉总能量为3.90兆卡,代谢能(鸡)为2.89兆卡,次粉养猪,可消化能(猪)为3.21兆卡,与小麦、玉米大致相同,比麦鼓略高。小麦次粉是一种良好的能量饲料,在饲料生产中应用广泛。在小麦精制过程中,次粉批发,可得23%~25%的小麦麸,3%~5%的粉头,0.7%~1.5%的胚芽,其主产品为面粉,供食用。小麦粉、小麦麸、次粉的生产流程无定型工艺,各档次产品多系根据产品或副产品质量规格勾对而成。在小麦制粉过程中,可以生产精粉、标准粉、次粉及小麦麸等不同档次的产品或副产品。果皮含粗纤维较多不易消化吸收,而胚中富含脂肪影响小麦粉的色泽及其烘焙品质,糊粉层灰分高会增加小麦粉中灰分含量,降低档次。传统的小麦加工原则是充分提取小麦籽粒中的胚乳部分,将麦皮、胚和糊粉层尽可能分离出去。为达到这种目的,一般采用逐步研磨法,即一次研磨紧接着一次筛理称做一道系统。道是将小麦粒剥开,获得(带胚乳的)麸片及较纯的胚乳颗粒和面粉,通称道皮磨。带胚乳的麸片进入次道皮磨系统后,获得粒度未达到成品规格的较细的胚乳颗粒和面粉,然后进入下一道心磨系统再加工,依次反复进行,根据流程长短和对成品小麦粉质量的要求,可以有3道到9道甚至更多道。每道皮磨或心磨系统都能获得一定比率的粉,根据成品要求,可将各系统获得的全部面粉集中混合成一种小麦粉,或将其中若干系统的粉分别归并,形成不同等级的小麦粉。品质差的面粉难以人档的面粉,即作为次粉销售。目前多用等级粉生成工艺,而传统的次粉生成工艺品用于小型面粉厂或磨坊。次粉批发-次粉-宏澳饲料公司(查看)由湖北宏澳饲料有限公司提供。湖北宏澳饲料有限公司是从事“饲料、家禽、水产品批零兼营;饲料加工(配合饲料、浓缩饲料)”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:黄经理。)