猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉：可选择牛肋排骨，庆典承接策划，鲜嫩而又韧性;牛肩肉是***利于烤熟的嫩肉，牛肉不宜烤至全熟食用，会***肉质的鲜嫩。鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，再撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。另外还有半加工的鸡翅、鸡柳、鸡胗等也是烧烤架上的明星。鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方如下：5公斤食品需要加入：麻辣臭干料(武汉产)2包，精盐60克，味精90克，特鲜1号1包，生姜、香葱(剁细)名30克，松肉粉20克，白糖7克，红署淀粉150克将上述原料和5公斤食品充分拦匀，腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上，应适当加水，庆典承接策划公司，让其调料完全沾在肉食上面，不宜过稀。这些都是生料烤制。次烤酱，待烤入味、盛盘端出即可。在这假日假期朋友们***一些烧烤活动是***好不过的了，福州庆典承接，森林公园人烤吧（或南门烧烤区的确不错。地址1：福州市森林公园正大门斜对面公交车可乘54路、72路、102路到森林公园下车地址2：:87路终点站（南门彪荣烧烤园）我们是福州源古户外烧烤配送中心。您是否曾经为进行户外烧烤活动准备而不知怎么办?是否搞不清楚一次烧烤应该准备什么及多少东西?是否不知道怎样腌制美味的烧烤食物?源古户外烧烤，将为您解决一切问题！从此，烧烤就这么简单~~温馨提示：团体烧烤活动请尽量提前预定，且确定人数及活动内容）以便我们提前安排庆典承接策划-福州庆典承接-福州源古烧烤活动策划(查看)由福建源古餐饮管理有限公司提供。“烧烤食品加工配送,户外烧烤活动策划”选择福建源古餐饮管理有限公司，公司位于：福州市鼓楼区道山西路黄金集团有限公司内，多年来，源古户外餐饮坚持为客户提供好的服务，联系人：林小姐。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。源古户外餐饮期待成为您的长期合作伙伴！)