企业视频展播，请点击播放视频作者：山东五丰生物科技有限公司牛奶馒头食材：中筋面粉300g秋叶丹馒头改良剂1-3g无铝双效泡打粉3g砂糖25g牛奶80g温水80g酵母3g制作步骤：1、将除酵母外的所有干粉材料倒在碗里：中筋面粉、秋叶丹馒头改良剂、无铝双效泡打粉和砂糖，潍坊秋叶丹馒头改良剂，用手先把它们揉抓均匀。2、倒入牛奶，另拿一个小碗，倒入温水，加入耐高糖的酵母，秋叶丹馒头改良剂对身体***吗，搅拌至酵母化开即可。3、将酵母水倒入面粉里，搅拌揉捏至面团光滑状态。4、盖上保鲜膜，把面团放入蒸锅里，醒发20分钟左右。发好的面团状态：用手指在中间戳一个孔，不会塌陷也不会回缩。5、取出面团揉搓排气，秋叶丹馒头改良剂作用，搓成宽约6cm的长条。可以适当撒上一些干面粉防粘。6、用刀把长条切成小段，每一段5cm左右。面团有一定弹性。7、蒸锅中加水，烧至温热，铺上蒸笼纸，放入切好的小剂子，盖上锅盖，在温暖的环境下发酵20分钟。8、面团醒发后，拿起来，等锅中水烧开再放入馒头，大火蒸15分钟。关火后不要马上开盖，焖2分钟，等馒头定型后即可开吃啦。馒头改良剂适用于馒头、花卷、包子等中式面点的制作，具有显著增大、增白作用。馒头改良剂具有改善馒头体积、色泽及口感和缩短发酵时间的作用，同时又为酵母的发酵提供营养源，对***没有***。馒头改良剂成分：玉米淀粉、大豆膳食纤维、全脂大豆粉、抗坏血酸、a-淀粉酶、木聚糖酶、半纤维素酶希望上述内容部可以帮到大家，欢迎咨询山东五丰生物，期待与您的合作，感谢您的支持。秋叶丹馒头改良剂是什么？主要成分有哪些？秋叶丹馒头改良剂能增强面团的稳定性，使面团的可操作性更好，为酵母提供营养源，使面团持续膨胀，明显缩短发酵时间，有效保持成品水分，延缓***，是成品更加新鲜柔软，改善面制品的内部制构，使面团内部***更加细腻，有嚼劲，赋予面制品光滑的外表，提高成品的口感，秋叶丹馒头改良剂报价，并使成品更有营养。秋叶丹馒头改良剂主要成分：本品为白色至浅***粉末，由食用淀粉、食品级复合生物酶、乳化剂等精制而成，属生物型面团改良剂。潍坊秋叶丹馒头改良剂-山东五丰生物优惠报价由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司实力不俗，信誉可靠，在山东德州的其它等行业积累了大批忠诚的客户。山东五丰生物带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事炸粉，山东浆粉，山东裹粉的厂家，欢迎来电咨询。)