通过刀片切割而不是挤压的方式碎肉从而产生的热量烧，确保肉质品保持较低的温度机器内部良好的空气循环保证了肉质品新鲜不变色适用于各类肉质品：生肉，熟肉带壳食物，蔬菜，洋葱等可适用在肉类店，熟食店，餐厅等任何食物零售行业电机系统运行稳定，无需维护高质量不锈钢机身无缝设计符合人机工程学设计的进料盘使得进料更快捷两种进料盘尺寸可供选择：标准的8.3升容量，或容量为13.5升的加大托盘)