商用德国进口Eloma蒸烤箱Multimax20-11
●带有按压功能的按钮●可选配全自动清洁模式●8种运行模式可选,温度范围30度至300摄氏度●通过组合不同模式中的操作步骤运行程序●调温装置***:***的除湿装置和进气●风扇速度为5档可调,还可定时——可针对精煨烹饪进行编程●可自动调节风扇速度,更大程度保证受热均匀●HA***数据管理和显示系统●Eloma新鲜蒸汽系统,无需锅炉加热,省水省电,不易结水垢●时间可设置,从1分钟到24小时以及持续运行●可输入开始时间●E/2-节能功能●手动清洁程序●多点式核心温度传感器●调温装置***:自动预热或冷却●安全门锁:内置喷雾软管触摸调控的蒸汽消除装置(用于减少排气管内的蒸汽)●SPS:蒸煮保护系统●手动加湿●回温/复热功能●Delta-T烹饪●低温烹煮●菜单程序●多功能节能烟罩(选配),高度仅增加17厘米●优质的304不锈钢构造,合理的灯光及门设计。)