船用速冻隧道技术 农业速冻隧道按需生产 德宝
价格:2000.00
小型冷库安装建造注意事项在这个处处离不开制冷的世界,对于各个有制冷需求的行业,小型冷库无疑是很好的选择。很很多客户想了解到一些小型冷库安装建造的注意事项,那安装建造一座小型冷库有哪方面的注意事项呢?1、明确冷库规模及用途小型冷库的规划同样要细致,鉴于大多数小型冷库建造在室内,因而用水、用电、安全性等问题必须要考虑在内。举个案例来说明:比如一家酒店要建造一座双温小型冷库,保鲜库用于储存蔬菜水果、面点、各种需要一定低温冷藏的食材;冷冻库用于储存冷冻各种肉类、海鲜或冷饮等需要冷冻的食物,这座小型酒店冷库就建造在酒店厨房的同一楼层内。故安装建造这座小型冷库,便要考虑到酒店的用水用电负荷、楼板的承重力、用于建造冷库的房间的大小,以及噪音问题等。海鲜冷库安装公司不符合质量要求的水产类货物不能存储在冷库中,海鲜货物要堆放规整紧密,有包装和无包装类产品要分开存储。海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品和水产品等,由于海鲜所需要贮藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库,低温有助于保持海鲜原有的品质和风味,同时能够延长海鲜的贮藏时间。注意冻鱼和冻肉不能放在风冷蒸发器的冷库中,这样的话冷冻产品会因此而风干缩水,故海鲜冷库一般选择排管式蒸发器,这样才能保证冻鱼不缩水如何选择合适的冷库:3、根据所储藏的物品来设置相应的温度。①一般高温冷库的温度在0-8℃(水果、蔬菜、茶叶、红酒、化工原料等);②低温冷库的温度是在-10℃~-23℃(鸡腿、肉丸、海鲜等);③低温速冻冷库的温度是在-23℃~-30℃(新鲜的海产品和肉制品等);④超低温速冻冷库的温度是在-45℃~-60℃(三文鱼、金抢鱼等海鲜等)。4、根据自己建冷库的场地的特点和当地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷。制冷机是风冷式的客户需要选择安放位置即可,制冷剂是水冷式的客户还需要配置水池、循环管道及水泵、冷却塔的安放位置。)