炉内热风循环，可快速烤制：面点、蛋黄酥、肉、鱼等；炉膛为不锈钢材质，可拆卸式网架，双层保温门，非常容易清洁温控器调节范围为：0~30℃，配置120分钟的时控，炉膛内配置照明灯；位置0：表示电源开/关；位置1：对衡式烘烤：均匀烘烤各类肉类制品，并保持肉香没有散佚；位置2：面点制品烘烤：适用于烤制各类馅饼、面包、酥皮点心（主要由底部加热管加热）；位置3：热风循环烘烤：上部石英管和下部发热管同时加热，如用于烤肉和烤鱼，可节省30%的时间；;位置4：烧烤功能：用于食物的着色、烧烤)