窖设计注意事项6.照明部分照明要选用冷光源。由于白炽灯会产生热能；荧光灯产生大量的不可见紫外线，紫外线严重***葡萄酒酒体结构，所以都不能作为酒窖的照明光源。酒窖设计注意事项7.酒架的订做根据存放葡萄酒的数量，酒瓶规格，可以选用不同的材质，订做满足预期风格和预算的酒架。酒架的材质非常多，木制，钢制或砖砌，规模和风格建议与酒窖整体风格一致。现在比较常用的风格是木制酒架，比较简单的做法是，宜家有一些货架，酒窖定制设计，可以转换成酒架来使用。挑选酒架首先要保证强度，安全性上要考虑周到，不要自己盲目DIY，若储藏不当，过阵子就发现酒已经全都发霉了，得不偿失。酒窖设计注意事项8.酒窖空调推荐选用欧美进口设备或选用低能耗、高配置的国内空调产品。酒窖为什么需要恒温恒湿今天就跟大家说说酒窖为什么需要恒温恒湿吧；工作中会遇到很多的客户不理窖为什么需要恒温恒湿系统首先，我简单说一下什么叫葡萄酒，简单的说葡萄酒是“以成熟的酿酒葡萄为原料，经过发酵后生产而成的低酒精饮料”，她会随着环境的不同而产生不同的变，这是一种自然循环规律，从新酒—成熟—老化—变质。所以说“葡萄酒是有生命的饮料”。那么恒温恒湿环境的主要功能就是延缓葡萄酒从成熟到变质的一个时间，酒窖定制多少钱，比如说一款酒，他的正成熟时间应该是在两年，但是如果把她放在一个非恒温恒湿的环境，那她的成熟时间可能就变成了一年，加速了成熟的时间，这样就会影响葡萄酒的口感甚至可能就会毁了一支好酒。也有很多朋友会说“那人家国外的酒窖，都跟咱们国内的菜窖一样，什么恒温恒湿设备都没有”，说得很对，在一些欧洲***，酒窖是不安装任何设备的，属于的环境。但是在国内不同，由于气候和地质条件不同，恒温恒湿设备是酒窖的配置。例如法国的酒窖，滨州酒窖定制，大多为地下石灰岩窑洞，这种地质本身就十分适合葡萄酒的储存。而咱们国内的酒窖，基本都是建在城市内，不可存在石灰岩层。因此，为了让葡萄酒能够在佳的环境下储存，必须需要通过一些恒温恒湿的设备来人为调节温度和湿度环境，才能达到理想的效果。炎炎夏日，很多红酒发烧友为收藏了不少的葡萄酒发愁：红酒就像一位“娇美娘”，面对高温的天气，若保存不当，有可能造成葡萄酒有以下的***。没有酒窖要怎样储存呢？高温对葡萄酒的危害1、瓶塞被***。温度达到28°C时，酒窖定制价格，软木塞就会被***。2、酒液氧化。温度超过30°C时，氧气会通过瓶口的缝隙进入一瓶好酒之中，不到18个小时，香气就会被氧化。3、质变。气温高达39°C时，颜色更会变成棕色，6个小时后葡萄酒会发生损害。葡萄酒的理想储存条件需要有温度、湿度、光线、通风、防震动，而满足这些条件的当然是酒窖啦。那没有酒窖的要怎样储存呢？衣柜中的樟脑、香水座等有味道的物品会透过红酒的软木塞，改变酒体。冰箱里大的问题是有异味，异味是葡萄酒的大敌。北京正丰雅美更(图)-酒窖定制设计-滨州酒窖定制由北京正丰雅美酒店设备有限公司提供。北京正丰雅美酒店设备有限公司是北京丰台区,整体厨房的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在北京正丰雅美***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创北京正丰雅美更加美好的未来。同时本公司还是从事不锈钢酒柜定制，定制红酒柜，酒店红酒柜设计的服务商，欢迎来电咨询。)