崔氏大宗祠又称山南祠、崔氏始祖祠，位于南海区沙头镇城区内。宗祠坐北向南，面阔五间、纵深五进，有108个门口，现存有牌楼式的头进、牌坊及厢房。崔氏宗祠前后经过了多次维修。1985年的维修由于种种原因，未能完全按“不改变wen物原状”的原则进行修缮，岭南灰塑施工工艺，***了原建筑的形制与原貌。为***“山南祠”以前的原貌，南海区zheng府特拨款30万元再次quan面维修，岭南灰塑与壁画，完全按照wen物修缮“不改变wen物原状”原则，保留瓦面和瓦脊，头进后座的混凝土梁架、混凝土柱则更换成木梁架、石柱，后加的４条混凝土柱予以拆除，梁架和额枋按原貌直接支撑在砖墙上，剔除地面覆盖红色水磨石米，以***其历史原貌和形制。日前，崔氏大宗祠修缮工作已经完毕，将于2004年底与曹氏大宗祠一起验收。崔氏乃本镇di一大姓灰塑是广东传统建筑特有的室外装饰艺术。它以石灰为主要材料，拌上稻草或草纸，经反复锤炼，制成草根灰、纸根灰，并以瓦筒、铜线为支撑物，在施工现场塑造，待干后再涂上矿物颜料而成。佛山恒发古建筑工程有限公司间隔一至两天后，开始往草根灰表层上铺加纸筋灰，以求雕塑表面细腻光滑。纸筋灰要紧紧地压在草根灰层面上，岭南灰塑，而且每次厚度不能超过2厘米。经过纸筋灰定型后，根据不同需要，将颜料与纸筋灰混合拌匀，在定型的灰塑上面上一层色灰面（底色面），让颜料能长期保持其自身色泽。做一层色灰就是对这个灰塑雕塑的z后定型和修型。3、制作色灰：向已经制作好的纸筋灰里加入所需的各种颜料，糅合之后便成为色灰。二、灰塑制作流程：1、若需求方对所需灰塑雕塑没有特别要求，制作方则应根据具体的建筑情况（如类型、结构等）为对方构思雕塑内容，岭南灰塑公司，再进行测量和设计；若需求方对灰塑内容有明确要求，制作方则需在测量尺度后为对方考虑灰塑摆放的位置、形态和大小等问题。不论何种情形，艺人都需在现场勾画出草图。佛山恒发古建筑工程(图)-岭南灰塑施工工艺-岭南灰塑由佛山恒发古建筑工程有限公司提供。佛山恒发古建筑工程有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。恒发古建筑——您可信赖的朋友，公司地址：佛山市顺德区乐从镇沙滘村（陈家祠旁），联系人：庄春楠。)