猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉：可选择牛肋排骨，自助餐***配送，鲜嫩而又韧性;牛肩肉是***利于烤熟的嫩肉，牛肉不宜烤至全熟食用，会***肉质的鲜嫩。鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，再撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。另外还有半加工的鸡翅、鸡柳、鸡胗等也是烧烤架上的明星。源古户外餐饮一家拥有10余年经验的户外烧烤、私宴餐会外烩、聚会派对定制整体服务商现期间推出各种新烧烤食材套餐，（注：请提前一天预定，且确定人数及活动内容）只需一个电话，源古zhuan业的配送团队极速送达。温馨提示：团体烧烤活动请尽量提前预定，且确定人数及活动内容）以便我们提前安排。周边烧烤景区、轰趴聚会场地i推荐首先30人-50人的中等班级同学聚会，至少需要3-5人牵头，包括联络组、活动组、生活组、财务组，全i面、系统地制订活动方案，以及聚会的***、联络和接待工作。１．联络组负责汇总同学个人联系方式，依次通知到位，并收集大家对聚会的建议和意见。整理、印制同学通讯录。２．活动组负责策划聚会的活动内容以及制作聚会纪念册、光盘。３．生活组负责安排接待、住宿、饮食、会场、租车等事宜，财务组配合。４．财务组负责经费收支，福州自助餐，并协助生活组做好工作。提醒：分工明确，***工作才能有条不紊，是聚会当天同学们满意、尽兴的***佳保证。自助餐***配送-福州源古烧烤茶歇***-福州自助餐由福建源古餐饮管理有限公司提供。福建源古餐饮管理有限公司实力不俗，信誉可靠，在福建福州的食品饮料加工等行业积累了大批忠诚的客户。源古户外餐饮带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)