电磁炉主要有两大部分构成：电子线路部分及结构性包装部分。①电子线路部分包括：功率板、主机板、灯板、线圈盘及热敏支架、风扇马达等。②结构性包装部分包括：瓷板、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。1、陶瓷板：进口耐热晶化陶瓷板。2、高压主基板：构成主电流回路。3、低压主基板：电脑控制功能。4、LED线路板：显示工作状态和传递操作指令。5、线盘：将高频交变电流转换成交变磁场（PAN）。6、风扇组件：散热辅助元件（FAN）。7、IGBT：通过低电流信号、控制大电流的通断（IGBT）。8、桥式整流块：将交流电源转换为直流电源（BD101）。9、热敏电阻件：将热量信号传递到控制电路。10、热开关组件：感应IGBT工作温度，从而保护IGBT由于过热损坏。对于商用电磁炉大功率电磁灶质量以及价格差异，双头电磁灶，以电磁大锅灶为例技术讲解，成本除了机芯用料，双头电磁灶供应商，还包括不锈钢材料厚度和材质、锅的厚度、风扇的质量、显示屏、开关的质量、生产工艺、***保障等综合成本。有些人以全铜线圈为介绍优势，其实铜与铜包铝对于一台电磁大锅灶来说，8公斤铜线与铜包铝成本能相差多少呢？对于商用电磁炉大功率电磁灶质量精湛的工艺、完善的管理体系、产品用料的精益求精、品牌沉淀已经对品牌的格局决定***过程和***成本。现在许多家庭有了三相电（380V动力电），拥有电磁大锅灶让一切梦想重新开始。电磁大锅灶采用8档火力调节，一档火力3kw，电磁灶，高功率15kw，不仅在火力上足；煮面、蒸鱼、蒸馒头、蒸菜、油炸，双炒双温电磁灶，各种美食烹饪都能得心应手。菜在大锅里可以随意翻炒，让酱料完全均匀；火力是家用电磁炉的8倍，菜是真正炒出来，蒸不再是焖出来的，油炸能做到外焦内嫩。双头电磁灶供应商-电磁灶-金陵厨具有限公司(查看)由南京金陵厨具有限公司提供。南京金陵厨具有限公司是江苏南京,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在金陵厨具***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创金陵厨具更加美好的未来。)