防烟分区范围是指以屋顶挡烟隔板、挡烟垂壁或从顶棚向下突出不小于500mm的梁为界，从地板到屋顶或吊顶之间的规定空间。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。当工业建筑采用自然排烟方式时，其水平距离不应大于建筑内空间净高的2.8倍。当公共建筑空间净高大于等于6m时，且具有自然对流条件时，其水平距离不应大于37.5m。同一个防烟分区应采用同一种排烟方式。防烟分区内任意一点与近的自然排烟窗之间的水平距离不应大于30m。排烟风机宜设置在系统的高处，烟气出口宜朝上。排烟风机应设置在机房内，且风机两侧应有600mm以上的空间。排烟风机一般可采用离心风机、排烟的混流风机或轴流风机，也有采用风机箱或屋顶式风机。排烟口的风速不宜大于10m/s。排烟系统、①，同一防烟分区的两只***的火灾探测器报警信号或一只火灾探测器与一只手动火灾报警按钮的报警信号——开启排烟口，排烟窗或排烟阀，停止该防烟分区的空气调节系统。当设置在侧墙时，吊顶与其近的边缘的距离不应大于0.5m；排烟口与附近安全出口相邻边缘之间的距离不应小于1.5m否则，蒸汽将充满整个工作间，影响厨师工作，排气排出的主要是水蒸气，可以不采用和净化装置，直接排出。西餐厨房：烹调量并不很大，但要求设备多而全，厨房排烟系统，排风量要小于中餐厨房。防火阀的安装的办法及位置，防火阀，安装在***空调风道体系中，作业原理是容易熔合金的温度操控，利用重力作用和弹簧***的作用封闭阀门。当火灾发作时，火焰侵略风道，高温使阀门上的易熔合金熔解，或使记忆合金产生形变使阀门主动封闭，用于风道与防火分区贯穿的场合。下面说一下防火阀的安装的办法及位置。防烟防火阀首要用于通风、空调体系的风管上，平常处于“常开”状况，当空气温度到达70℃时，通过阀内熔断器动作而主动封闭。淮北厨房排烟系统-合肥华达|经验丰富(图)由合肥华达工业设备工程公司提供。行路致远，砥砺前行。合肥华达工业设备工程公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为行业设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)