厨房设备————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司商用厨房设计布局的基本原则1.冷热分开、干湿分离原则:厨房的原料加工地点必须与烹饪区分开。由于烹饪区各种炉灶的温度较高，会影响放置在一定范围内的冷原料，加速原料变质的速度。影响制冷设备的散热和制冷功能。食品原料的储存要求差别很大，干燥﹑湿度要求也不同，干货、调味料原料避免潮湿，新鲜原料避免干燥。2、方便、安全的原则:商用厨房设计布局，应考虑方便清洁和维护。根据使用要求，厨房主要设备之间的通道必须满足用户合理的操作距离。工作区域的通道不得窄于1.2米。一般通道不得窄于0.7米，厨房设备设计公司，主要消防通道不得小于1.5米。欢迎咨询万奥厨具了解更多厨房设备厨房设备————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司厨具设备摆放小细节烹饪用具烹饪时主要有炉具﹑炉具等厨具设备。厨柜的高度﹑柜门的开合方向等也是关键因素，一切都要以便于取物等人性化设计为出发点。操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起着决定性的作用。长时间向前弯曲20摄氏度时，会对腰部产生很大的负荷，长此以往腰痛也会随之而来。因此，在购买或定制橱柜之前，建议参考厨师的身高及其使用习惯。还要保证厨房通风良好，不妨选择开窗系统的明厨设计方案，增加厨房的排气通风系统，选择更大功率的油烟净化器。欢迎咨询万奥厨具了解更多厨房设备厨房设备————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司商用厨房设备大全商用厨房设备大全，厨房设备都哪些，番禺区厨房设备，厨房设备用具，北京厨房设备厂家，厨房设备工程电话，今天小编就跟大家聊一聊厨房设备都哪些，怎么分类，有哪些种类。厨房设备主要分为以下类：炒灶类，面点加工类，清洗消毒类，厨房设备报价，操作台类，储存类，保温类，制冷类，食品加工类，通风排烟类和其他设备类。炒灶类包括：中餐灶，西餐灶，煲仔炉，低汤灶，炸炉，扒炉，煮面炉，海鲜蒸柜，蒸，蒸饭车，烤鸡炉，烤鸭炉灯。面点加工类：蒸包炉、烤箱、电饼铛、醒发箱、搅拌机、和面机、压面机、包子机、馒头机、饺子机、面粉车等。清洗消毒类：水池，隔油池，灭蝇灯，紫外线消毒灯，消毒柜，碗柜，刀具消毒柜，洗碗机，洗杯机，残食台等。欢迎咨询万奥厨具了解更多厨房设备厨房设备工程电话-番禺区厨房设备-万奥厨具不断创新由广州万奥厨具设备工程有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广州万奥厨具设备工程有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为整体厨房具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)