草酸这种与金属相互作用的特性还能解释其他一些令人惊奇的反常现象，这也是营养学家总是说***不利于健康的原因：草酸与一些***必需的无机盐发生相互作用，比如铁离子、镁离子，尤其是钙离子。在我们日常的营养食谱中，***是一种富含铁的蔬菜，的确，***里所含有铁元素要高于其他多数蔬菜，100克***含有4毫克的铁！尽管如此，但它所含有的草酸会使95%的铁元素不能对***产生有益的影响，也就是说人们只能吸收其中的5%的铁元素。卡通人物“大力水手”把他的神力归功于***，其实这不过是个错误的观念。有科学家认为，不论采用什么方法，***只能当作一种普通的蔬菜来吃，除了能从中得到适量的植物蛋白和一点VC外，很难得到什么无机盐营养。镁离子是叶绿素的中心金属离子，烹调绿色蔬菜时倘若盖上锅盖，工业级草酸溶解度，由于草酸和镁离子结合，使炒出来的蔬菜发黄，所以炒绿色蔬菜时打开锅盖，让草酸能及时挥发出去，保持蔬菜的色泽。草酸是无色无臭的透明结晶或白色粉末，易挥发，溶于水、酒精及醚中，在人们的生活中一般用作除锈剂或者可以除去衣衫上的墨水污迹，但草酸对***有危害，严重的可致死人命，那么草酸对***有什么危害？1、草酸在***内不容易被氧化分解掉，经代谢作用后形成的产物，属于酸性物质，可导致***内酸碱度失去平衡，吃得过多还会。2、草酸在***内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外，影响钙与锌的吸收，而儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。3、草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能，如草酸可降低矿质元素的生物利用率，在***中容易与钙离子形成草酸钙导致。4、草酸容易挥发成气体，草酸气体可刺激人的呼吸道粘膜，因为这是酸性挥发物，浓度大了对***健康有害，所以注意操作时要保持通风良好，且要带口罩、橡胶手套等劳动防护用品。草酸可用来除锈。不过使用时要小心，草酸对不锈钢有较强的腐蚀性。浓度高的草酸也容易腐蚀手。并且生成的酸式草酸盐溶解度很大，但有一定毒性。使用时，切勿食用。皮肤接触草酸后，应及时用水清洗。方法到卖化学试剂的店里买一瓶草酸，取一些，用温水配成溶液，涂在锈渍上擦拭。然后用金相砂纸擦，后喷涂油漆。卖草酸的店里一般还卖些玻璃仪器。新泰工业级草酸溶解度「多图」由山东阿斯德科技有限公司提供。山东阿斯德科技有限公司为客户提供“甲酸,甲酸钙,甲酰胺,草酸等”等业务，公司拥有“阿斯德科技”等品牌，专注于化工产品等行业。，在山东省泰安市肥城市石横镇肥城化工产业园1号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：华经理。)