３．２宰杀浸烫脱羽区宰烫脱羽区主要完成工艺流程中从宰杀沥血到浸烫脱羽后的浸蜡冷蜡剥蜡等工序的作业。该区域配备的主要设备有悬挂输送机、电晕机、浸烫机、脱羽机、浸蜡机、冷蜡机、剥蜡机以及输送链挂拍清洗机等。这个加工区域是鸭鹅屠宰１ＪｎＴ生产目前，更***的脱羽工作部件是根据仿生学原理采用钢辊结合手指型脱羽指进行脱羽。该部件模拟人手的脱羽方式，在提高脱羽率的同时极大地降低了禽体表面破损率和减轻了对禽腔体的冲击力，目前主要用于肥肝鹅的脱羽作业。（３）石蜡处理残羽。石蜡处理残羽装置是鸭鹅线中的加工工段，其工艺布局和设备选型是否合理，直接影响到终产品的质量。第十一条市场内活禽经营者应承担以下责任：（一）经营的活禽应当有检疫证明。（二）应根据销量购进活禽，避免在市场内大量积压、滞留活禽。（三）应建立购销台账。如实记录进货时间、来源、名称、数量等内容；从事批发业务的，还应记录销售的禽类及禽类产品名称、流向、时间、数量等内容。（四）应在经营地点公示活禽产地和检疫证明等。检疫证明应保存六个月以上。（五）每天收市后对禽类存放、宰杀、销售摊位等场所和笼具、宰杀器具等用具进行清洗，并配合市场主办方实施消毒和废弃物的无害化处理。2.1.3宰前停食与饮水待宰畜禽应实行短期停食，一般宰前停食时间：牛、羊为24h，猪为14h，鸡、鸭为12h，鹅为8h，停食期间必须供给充足的饮水至宰前2h。醉好是供给足量的1％食yan水。2.1.3.1宰前停食饮水的好处（1）充分利用残留饲料，小型鸭流水线设备厂家电话，降低肉品污染率实践证明，饲料进入胃肠道24h后，才开始被动物机体消化吸收，宰前停食可以使畜禽后吃进的饲料得到充分利用，避免饲料浪费，同时宰后肠胃内容物减少，从而减少粪便污染tong体、内脏的现象。河北小型鸭流水线设备厂家电话-诸城朝阳机械由诸城市朝阳机械有限公司提供。诸城市朝阳机械有限公司实力不俗，信誉可靠，在山东潍坊的污水处理设备等行业积累了大批忠诚的客户。诸城朝阳机械带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事脱毛机，朝阳脱毛机，家禽脱毛机的厂家，欢迎来电咨询。)