保护地坪和楼板，防止冻臌损坏1、不得把物品直接铺在地坪上冻l结；拆内垛时不得采用倒垛的方法；脱钩和脱盘时，不准在地坪上摔砸以免损坏地坪和隔热层。2、物品堆垛和吊轨悬挂的重量，不得超过规定。3、地坪没有做防冻措施的高温库，其温度不得低于0℃，以免地坪冻臌。4、冷库地坪下用于加热的自然通风道应保持畅通，冷库安装，不得积水、堵塞。北方地区应冬闭春开。用机械通风的，应有专人经常测量地坪下的温度，定时开启通风机。设有地下油管加热装置的，要掌握进出油温度，并定时开动油泵。冷库中产生异味的原因所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，蔬菜冷库安装，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐l败变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味感l染而变质。冷库通风不畅，***冷库安装，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，酒店冷库安装，产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐l败味。这种情况多发生在鲜肉未冻l结、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内武汉雪地制冷设备工程有限公司主要产品：工业冷水机、冷水机、冷水机组、风冷冷水机、风冷式冷水机、水冷冷水机、水冷式冷水机、冷冻机、冰水机、制冷机、螺杆式冷水机、风冷螺杆式冷水机、螺杆式冷冻机、螺杆式冰水机，换热器，压力容器等一系列工业用制冷产品。冷库按结构形式分：土建冷库、装配式冷库。按使用性质分：生产性冷库、分配性冷库。按规模大小分：大型冷库、中型冷库、小型冷库。按冷库制冷设备选用工质分：氨冷库、氟利昂冷库。按使用库温要求分：高温冷库、低温冷库、冷藏冷库。***冷库安装-冷库安装-武汉雪地制冷由武汉雪地制冷设备工程有限公司提供。武汉雪地制冷设备工程有限公司为客户提供“制冷设备,冷水机,模温机,粉碎机,料斗干燥机”等业务，公司拥有“雪地制冷”等品牌，专注于制冷设备等行业。，在湖北省武汉市黄陂区武湖工业园新华大道6号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：吴总。)