冻库冷冻低温库的库温一般为-22～-25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞***亡，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。冷库设计公司怎样提升冷库设计水平进行冷库设计方案时，要合理认真的进行冷库设计工作，并仔细安排设计周期，不能操之过急。若碰到一些加紧赶时间的客户,冷库设计人员往往会产生心急的心理，因此常常会放弃一些更好的方案与构思，遇到这种情况，应该多与客户进行沟通，若实在是非常着急,则需要尽可能的拿出时间，为冷库设计人员提供冷库方案论证的时间。这就衍生出重要的客户体验这一方面。冷库建的好不好，还是客户说了算，注重冷库用户体验是冷库设计不能忽视的一项。很多冷库建造好之后，用户会对冷库的使用功能和内部设施等留下很多遗憾,避免出现这种情况，就要在冷库设计建造之前，多跟客户进行沟通，多了解客户的需求，并为其传输一定的冷库知识，力求每一个冷库方案在设计并施工建造都能很好收官。5仔细倾听压缩机、冷却塔、水泵或冷凝器风机的运行声音，及时处理异常情况，检查压缩机、排气管和地脚的振动。6压缩机维护：初始系统内部清洁度差。运行30天后更换冷冻油和干燥过滤器，运行半年后更换(根据实际情况)。对于清洁度高的系统，冷冻油和干燥过滤器也应在运行半年后更换，这取决于未来的情况。冷库：仓库体的维护。A新安装或长期停用后，A冷库再次使用，冷却速度应合理：每天控制在8-100C，00C时保持一段时间。B库板保护：使用时注意硬物对库体的碰撞和划伤。由于会造成库板的凹陷和腐蚀，严重时会降低库体的局部保温性能。C密封保护，由于预制冷库由几块绝缘板组成，板之间有一定的间隙，施工中用密封胶密封，防止空气和水进入。因此，在使用过程中及时修复一些密封故障部件。D地面保护，一般小型预制冷藏地面使用保温板，使用冷藏应防止地面有大量的冰和水，如果有冰，清洁不得使用硬敲击，损坏地面。)