双门蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车，因为有两个门，所以叫做双门蒸饭车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。横盘蒸饭柜有哪些优势？横盘蒸饭柜前后距离只有40cm，燃气蒸饭车，更方便前后2盘放置，单门可设计24盘、双门可设计48盘，一次能完成300斤左右大米的蒸饭，更适合学校及大型工厂场所。横盘蒸饭柜需要反复调试才能做到完全密封不漏气，对于合页、门板的要求也非常高，长期使用才不会变形漏气。场地前后距离小的建议选择横盘，横盘蒸饭车前后65cm，单门蒸饭车，竖盘蒸饭车前后尺寸80cm.使用方法一、使用双门蒸饭车前必须安装漏电保护开关，蒸饭车，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，双门蒸饭车，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。双门蒸饭车-蒸饭车-金陵厨具公司由南京金陵厨具有限公司提供。南京金陵厨具有限公司是一家从事“油烟净化设备设计安装,商用双头炒灶,四门冰箱,双门蒸饭车等”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“金陵”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使金陵厨具在其它中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)