燃烧方式燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。直火燃烧很常见，就是出气孔朝上，火苗从下到上，垂直于锅底。侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主，炒灶，出气孔不在火盖上面，而在火盖四周，斜向上朝向锅底喷出。旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔，由于出气量适宜、与空气混合较充分，双头炒灶，而且火焰温度高的蓝色部分基本都朝向锅底，因此这种燃烧方式的热，火力较集中，更适合于爆炒等中国菜式的做法。一实用新型要解决的技术问题是，提供一种克服了【背景技术】中存在的不足之处，在需要用到大火的情况下，双头炒灶市场报价，能产生足够大的火用于烹饪；在不需要用到大火的情况下，又能像其他燃气灶一样使用，做到节约燃气的燃气灶。[0006]为解决上述技术问题，一实用新型提供的技术方案为:一种燃气灶，它包括炉头、进气管、第二进气管和燃气阀；所述的燃气阀通过进气管与炉头的内火圈的进气口连通；它还包括有第三进气管、三通接头1、电磁阀和控制器I;所述的燃气阀通过三通接头I分别与第二进气管和第三进气管连通，所述的第二进气管和第三进气管均与炉头的外火圈的进气口连通；所述的第二进气管或者第三进气管安装有电磁阀；所述的控制器I与电磁阀电连接。消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。使用钢化玻璃燃气灶注意事项不能用酸、碱清洁剂或铁刨等硬质物品擦洗，随时将溅落在灶面上的盐、醋、酱油、水擦净;定期清洁火孔，双温炒灶，去除杂质和积碳，防止回火和黄焰;定期请燃气公司的人员对燃气灶、胶管等的气密性进行检查，减少安全隐患。双温炒灶-炒灶-南京金陵厨具(查看)由南京金陵厨具有限公司提供。南京金陵厨具有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)