公爵1号骑士战将干红产国：法国产区：勃艮第度数：15度级别：Aoc葡萄品种：西拉，歌海娜酒评：采用勃艮第产区的西拉与歌海娜酿造而成，酒体柔顺，层次丰富，西拉在混酿中的主要作用是丰富葡萄酒的风味，使葡萄酒果味更为奔放。歌海娜则提升了酒精度和余味。两者相辅相成，取长补短！迷人的色彩，神秘的情思，柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵。在品鉴红酒之前不妨先了解有气质的红酒文化与红酒历史，潜移默化之间就了解红酒的***之处。品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。就好似温存前要***一番，品酒前也必有几个动作不可略。目的都是为了效果更撩人心弦，让人愉悦。通常品尝葡萄酒的方法不外乎视觉、嗅觉及味觉的观察，与品茶有异曲同工之理。酒体就是指葡萄酒给口腔带来的"重量感"和"饱和感"。如果一款葡萄酒整体比较平衡，那说明它的风味、酒体和各种成分达到了一种和谐共处的状态。由于酒精可以加重葡萄酒的酒体，酒精度过低的葡萄酒的酒体可能就显得比较纤瘦;相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒体就比较丰满。另外，葡萄酒中的干浸出物(包括糖分、非可挥发性酸、矿物质、酚类物质以及甘油等)浓度越高，葡萄酒的酒体也就越重。葡萄酒在橡木桶中熟成时，由于液体会挥发掉一部分，从而使得干浸出物的浓度变大，葡萄酒的酒体也就会有所提高。用来描述酒体的词汇:轻盈、清瘦、纤细和单薄等，反义词有丰满、厚重、丰郁、油腻、集中和庞大等。)