食品厂净化车间需要注意的细节：空调净化需重视节能：空调净化是能耗大户，食品厂净化车间规划与施工中需重视节能办法。在规划中，体系及区域的区分，送风量计算，温度与相对温度的断定，洁净等级与换气次数的断定，新风比，风管保温，风管制造中的咬口方法对漏风率的影响，干管支管衔接视点对气流阻力的影响，法兰衔接是不是漏风等以及空调箱、风机、冷水机组等设备挑选无一不与能耗有关，所以，食品厂净化车间需要将这些细节考虑到。净化工程设计标准：1、净化工程和人员净化用室设置的外窗，应采用双层玻璃金属窗，并应有良好的气密性。2、净化工程内的密闭门宜朝空气洁净度较高的房间开启。无窗洁净室的密闭门上宜设观察窗。3、净化工程门窗、墙壁、顶棚、地（楼）面的构造和施工缝隙，均应采取可靠的密封措施。4、净化工程内的色彩宜淡雅柔和。室内各表面材料的光反射系数，净化车间工程，顶棚和墙面宜为0．6－0．8；地面宜为0．15--0．35。GMP净化工程注意事项：设备。工厂的所有设备和用具的设计，采用的材料和制作工艺，应便于充分的清洗和适当的维护。这些设备和用具的设计、制造和使用，应能防止食品中掺杂污染源。接触食物的表面应耐腐蚀，它们应采用***的材料制成，能经受侵蚀作用。接触食物的表面的接缝应平滑，而且维护得当，能尽量减少食物颗粒、脏物及有机物的堆积，从而将微生物生长繁殖的机会降低到***小限度。食品加工、处理区域内不与食品接触的设备应结构合理，便于保持清洁卫生。食品的存放、输送和加工系统的设计结构应能使其保持良好的卫生状态。净化车间工程-安徽科林尔|(图)由安徽科林尔净化工程有限公司提供。安徽科林尔净化工程有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，安徽科林尔一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：张经理。)