济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。丙酸为无色油状澄清液体，具特异臭味，略带辛辣的刺激性油酸败味。丙酸钠盐、钙盐为为白色粉末，水溶性好，对光和热稳定，气味类似丙酸。丙酸及丙酸盐均很易为***吸收，并参与***的正常代谢过程，无危害作用，但抗jun作用没有山梨酸类和苯甲酸类强。丙酸及盐类有良好的防霉效果，对******作用较小，对酵母无***作用，故常用于糕点、面包和乳酪中。钙盐不能与膨松剂碳酸氢钠一起使用会生成不溶性盐类降低CO2的产生，钠盐的碱性会延缓面团的发酵，故西点中常用丙酸钠，而面包中常用丙酸钙。防腐机理：丙酸及其钠盐、钙盐是酸型防腐剂，起防腐作用的主要是未离解的丙酸。丙酸是一元羧酸，它是***微生物合成β-丙氨酸而起到抗jun作用。三、【丙酸钙用途】（1）《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）规定：可用于豆类制品、原粮、生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）、面包、糕点、醋、酱油其他（杨梅罐头加工工艺用），其中豆类制品、面包、糕点、醋、酱油使用量为2.5g/kg，原粮使用量为1.8g/kg，生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）使用量为0.25g/kg，其他（杨梅罐头加工工艺用）食用量为50.0g/kg。（注：以上大使用量均以丙酸计）（2）规定（1986）：可用于面包、蒸点心，用量2.5g/kg（以丙酸计）。（3）规定（1985）：用于干酪，用量为3g/kg（以丙酸计）；用于面包、西式糕点，用量2.5g/kg（以丙酸计）。若在干酪中丙酸钙与山梨酸、山梨酸钾并用，或与含其中一种制剂并用时，其使用量按丙酸及山梨酸汁的合计量在3g/kg以下。（4）规定：薄黑面包片中，每公斤面粉加入丙酸钙为0.3~0.6g。（5）规定：由于对面包贮存时间要求较短，因而丙酸钙的加入量也就比较小，为0.15%~0.3%。丙酸钙是一种新型食品添加剂，是世界卫生***（WHO）和联合国粮农***（FAO）批准使用的的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙对霉菌、酵母菌及xi菌等具有广泛济南金泉化工有限公司成立以来，致力于为国内企业提供的产品与服务，主营产品包括增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。您如果对我们感兴趣的话，可以直接联系我们或者留下联系方式。丙酸钙的性质与特点bing酸钙分子式:(CH3CHZCOO)ZCa·(0-1)HZObing酸钙分子量:186.23(无水盐)酸钙为白色结晶体、颗粒或粉末状，无臭或带轻微酸味。熔点400℃以上。对热和光稳定。有吸湿性，巯基丙酸钙盐用途，易溶于水，微溶于甲chun、乙醇，不溶于苯及bing酮。10%水溶液pH为7.0一9.0。在酸性条件下，巯基丙酸钙盐哪家好，产生游离丙酸，巯基丙酸钙盐价格，具有抗jun作用。对酵母菌无害，对***无害。丙酸钙对霉菌，好气性芽胞产生菌，革兰氏阴性菌有效。在防霉的同时，铁岭巯基丙酸钙盐，还对***黄qu霉su的产生有te效。因此，丙酸钙被广泛用作食品、饲料防腐、水果的防霉保鲜剂。丙酸钙与其它脂肪酸一样可通过代谢作用被***吸收利用，供给***必须的钙，对***无害。巯基丙酸钙盐用途-济南金泉化工实力厂家-铁岭巯基丙酸钙盐由济南金泉化工有限公司提供。“托尔油,七钼酸铵,二聚酸,山梨醇,聚磷酸铵”选择济南金泉化工有限公司，公司位于：济南市商河县龙桑寺镇长安工业园，多年来，济南金泉化工坚持为客户提供好的服务，联系人：姜经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。济南金泉化工期待成为您的长期合作伙伴！)