?虾仁丸子汤面虾仁丸子汤面【材料】:黄瓜、虾仁、肉馅、姜、荞麦面、盐、淀粉、料酒、。【做法】:1.将虾仁清洗干净，加入少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗干净。2.将虾仁剁碎，加入适量盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成球形待用;在肉馅中加入适量盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球形待用。3.将荞麦面煮熟放入碗中备用。4.将虾球、肉馅球、、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少许盐调味。5.将调味好的卤浇在面上即可食用。调和油出售，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。调和油出售多为淀粉胶体，因溶解度原因会吸水膨胀，被称为“pang”，长寿花调和油出售，“pang”后会影响口感，调和油出售，应趁热食用。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。杂酱面做法主料：（六必居）干黄酱1袋，(天园酱园)甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃)，肥瘦肉丁(去皮)100g(超市里面有卖那种去皮五花肉丁，自己制作也可以，五花肉切成半厘米见方的小丁)，手擀面，辅料：黄瓜，香菜，辣椒，葱……，调料：料酒，生抽，姜末做法1油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出。2锅内留着煸肉的猪油，用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，中火将酱炒一下，这样酱才香。3酱出香味了，然后倒入肉丁，姜末(切特细)，转小火，超市调和油出售，慢慢的熬，酱和肉丁交融，那才好吃，不用再加盐和糖，酱有自己的咸甜味，咕嘟个10分钟查不多，天下五谷调和油出售，得看着，不是搅和会，如果觉得干了，就少少加点水。4酱咕嘟好了，看着干干的收了汁，离火，酱ok，尅放进冰箱里储藏，以后直接做面就好了5接下来就是面了，炸酱面当然是手擀面。煮面的水要比较多，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲吃，面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，这样才爽滑好吃。6面好后按个人口味加入杂酱酱料，放入辣椒，香菜，菜码长寿花调和油出售-调和油出售-龙水商贸(查看)由泰安龙水商贸有限公司提供。泰安龙水商贸有限公司在大米这一领域倾注了诸多的热忱和热情，龙水商贸一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：左经理。)